在干燥的冬天多喝汤。这汤很好喝，做起来也很容易。10元可以做一个锅，又便宜又好吃。俗话说，“不吃蔬菜比喝汤好。”在南方的餐桌上，主菜可以少一些，但汤是必要的，也是一个大碗。喝汤养生更有益于身心健康。无论是鸡汤、鱼汤、肉汤还是蔬菜汤，不同的汤有不同的效果。在冬天，当天气干燥时，体内的水分流失得很快。每天吃汤的时候，一碗湿润干燥的汤不仅可以美容养胃，还可以保持胃的温暖和寒冷。今天的白萝卜虾球汤不仅美味，而且步骤简单。

即使是小白煮也很容易操作，10元就可以在锅里煮，特别便宜，而且营养丰富。白萝卜虾球汤，混合材料:虾200克，萝卜1根，鸡蛋1个，淀粉3克，洋葱1克，白胡椒1克，盐1克，料酒2克，花生油1克。烹饪步骤:1. 准备原料。2. 虾洗净后，取下虾头和虾壳，再用牙签取下虾丝。3.虾仁去皮后，用刀切成虾酱。4. 加入鸡蛋，用酒和盐调味，只用蛋白。5. 加入淀粉搅拌均匀。

6. 把适量的水倒入锅中煮沸。将虾仁舀入滚烫的锅中，煮至虾球变色捞出。7. 马上把虾球放到冰水里。8. 把锅里的水再烧开，加入姜片和萝卜丝，煮熟。9. 萝卜丝煮熟后，加入虾球，转小火慢炖约10分钟，然后加入盐和白胡椒粉使锅出来。烹饪技巧:1. 白萝卜是一种常见的蔬菜。它可以生吃，也可以煮着吃。它有一点辛辣的味道。现代研究表明，白萝卜含有芥菜油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增强食欲，

加速胃肠蠕动，止咳祛痰。中医理论也认为，甜味和苦味、凉味，进入肺和胃的经络，作为一种良好的饮食，可以治疗或辅助治疗各种疾病，《本草纲目》称其为“蔬菜中最有利的人”。2. 淡水虾肉具有补肾强阳、促进母乳、养血养精、化瘀解毒、养气养阳、疏通络止痛、开胃化痰等功效。适用于肾虚、阳痿、乳房梗阻、肌肉骨痛、手足抽搐、身体虚弱、神经衰弱患者。