酒水行业绝对是一个暴利行业，本身的成本不是很高，售价却可高可低，主要还是要看产品定位价格属于高端市场，还是低端或者中端。正是因为酒水行业利润十分客观，因此越来越多的企业将目标瞄准了这一行业。

新的品牌想要打出名声，前期的投资必不可少，必须要造势和提高知名度。任何一个品牌起初的定位和战略思维必须明确，江小白就是一个典型例子，一直都坚持主张平凡以及贴近生活，从而引起共鸣，本身的价格定位也很低，所瞄准的人群比较年轻，主要是80到90后，通过百度、优酷等线上平台合作推广，这才有了如今的成功。

江小白的成功并非是不可复制的，任何的平牌从一开始注定都是起步比较艰难的，需要付出很多，步步都要踏的足够稳，否职一旦地基没打好，一切的努力都可能因此功亏一篑。如今就酒水行业的进军人群越来越多，本身资金不足的人，完全可以选择加入一个品牌，进行推广或者成为代理，同样可以大赚一笔。

酒水行业已经开始迎来“大变化”，一些洞察力比较好的人群已经有所行动，细心的人应该已经发现，清酒这一类开始越来越受欢迎，更多的年轻人群体更喜欢选择一些低度数的清酒，喝起来有种喝饮料的感觉，那种口留余香的感觉，十分受当代年轻人的欢迎。

高度数的酒喝起来往往都是一身酒味，十分的难闻，尤其是肚子里的食物经过酒的发酵后，打嗝或者是说话都会散发难闻的味道，对于很注重形象的年轻人来说，清酒反而更适合他们，高度酒几乎都被五粮液、茅台以及海之蓝等一些品牌占据大半壁江山，想要从这些老品牌手中抢市场很难，因此低端市场无疑是一个不错的选择。

清酒就迅速瞄准年轻群体出击，最为关键的是，如今清酒投入市场的效果很好，不仅俘获年轻人的芳心，中年群体对此也十分喜欢。清酒越发受欢迎，自然高度酒就变得危险了，多少市场肯定会受到影响，这是毋庸置疑的，因此接下来高端市场和高度酒也需要调整策略，以防自身受到太大影响。