[撒花]“永辉超市必须要改制,胖东来模式才是中国超市未来的唯一出路,如果现在不调改,未来就必死无疑!”

这是叶国富在供应商大会上喊出的口号,于东来当时也直接发声,表示叶国富就是花钱给自己找罪受。
那叶国富这次调改能成功吗?胖东来模式真的可以复刻全国?

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超市改制,于东来亲自发声3月29日,名创优品创始人、永辉超市改革小组组长叶国富提出,在未来永辉超市也将走胖东来的道路,推动行业模式的转型。
同时他还提出了很多细节的方案,比如聚焦核心供应商,要长期稳定发展,升级现在永辉超市的运营模式。

叶国富还大胆断言,在未来像胖东来这样的超市才是唯一出路,如果现在其他企业不快速跟进,那只有死路一条。
而在这场会议上,于东来也在现场,他表示叶国富这会儿是十分莽撞就闯进了超市的赛道,很有可能就是来花钱找罪受,但既然已经来了,那就放手去干吧。

于东来的话主要也是在说,叶国富为了拿到超市行业竞争的入场券,在之前就已经耗资超过62亿,收购时间也拖延了将近半年。
如果这次的豪赌失败,那对名创优品也很有可能造成比较显著的影响,但其实叶国富在这次喊话前就有所动作了,早在2024年永辉超市就开始有改革的苗头了。

对标的主要对象就是胖东来,截止到3月29日,永辉超市在全国已经有多达47家门店完成了调整,而根据叶国富的计划来看,今年全年调整的门店数量将会增加到200家。
要知道胖东来的模式,本质上就是将利润分给更多的员工,让员工干活的时间也能全心全意向顾客提供服务,但这也会导致出现一个问题,那就是扩张速度慢。

根据统计直到现今,胖东来在全国也只有13家店,如果叶国富一次让上百家门店改成胖东来模式,真的能适应的了吗?
根据叶国富提出的具体方案来看,他对此事还是很有信心的,比如他曾经在3月21日名创优品的财报会议上,就提出了三“提”两“降”这五个标准。

其实用一句话总结就是降本增效,虽然从表面上来看,好像是和胖东来模式没有什么区别,但当叶国富发声后,却引来了很多人的质疑。
持续优化,胖东来模式真的能复刻?叶国富表示,他们在未来时间中将会优化人员,提高员工的效率,让门店的业绩上升2到3倍,同时要在永辉超市中创办自己的品牌,增加毛利润和业绩。

这样一来永辉超市的抗风险能力也会大大提高,同时采购的成本和人力的费用,也会下降不少,争取在2026年,永辉超市该关闭的店完全关停,留下都是整改合格的店铺。
但网友们也想到了一个问题,这里面没有具体提到对员工酬劳的上涨啊,你总不能光涨工作量不涨工资吧,要是这样那谁还在永辉超市干活。

毕竟根据之前网上泄露出来胖东来员工的工资,那可是远远高于行业平均水平的,像是店长之类的管理层就不用多说了,工资基本都能超过1万元。
而令人注意的是胖东来的员工工资竟然在2024年就达到了8000元,今年更是直接将近1万,这简直就很离谱了,哪怕你在一线城市工作,工资也差不多就是这个地步了。

当然这可能不是常态,毕竟1—2月超市正好是销售业绩比较好的两个月,过年更是会让他们的销售额在上升一个台阶。
但即便是我们抛开这方面的影响,月工资8000也是一个很客观的数字了,而根据于东来的说法,在未来的时间中,底层员工的工资还会出现上涨。

引的很多网友都说自己家乡能不能也开一家胖东来,自己也要上里面打工,不过这样做的弊端也是比较明显的,那就是扩张速度缓慢。
当其他超市都在全国遍地开花时,胖东来却在给员工发工资,导致无法持续扩张,让很多同行抢占了先机。

而在假期上胖东来也持续跟进国家标准,根据于东来的介绍,胖东来在现在员工的上班时间就只有7小时,而且员工都能享受到双休。
同时正式的员工还会有30—40天的年假,这些加到一起就意味着,只要你在胖东来长期工作,每年你都有大概150天左右的假期。

这其实就是胖东来能一直受到很多人欢迎的妙招,但永辉超市真的能模仿吗?员工工资不出现大幅度的增长,怎么可能会有人接受工作量的上调呢?
是口号还是来真的?截止到3月28日,永辉超市的市值还有409亿,如果在未来叶国富成功完成了改制,就有可能出现股价的上涨,但俗话说的好,船大难掉头。

想要完全改变曾经的制度来提高毛利率的风险还是很大的,一旦出现差错,或者员工出现大量的流失,就会让永辉超市的处境变的雪上加霜。
根据现在湖北日报的统计来看,叶国富现在的身家还是很高的,他和妻子加起来就达到了345亿元,在全国也算是很少一部分人了。

但这样大胆的改变真的正确吗?还是在未来会出现像于东来说的那样,叶国富这次收购就是花钱给自己找罪受。
很多网友其实也不太看好这次的改制,很多人都怀疑叶国富是不是在看到胖东来的热度比较高,就想蹭热点让更多人知道永辉超市这个牌子。

随后在通过后续的营销,让你在线下看到他家门店后,就会联想到胖东来,增加你进去购物的好奇心。
并且还有很多网友也注意到,叶国富所说的降低支出不会是要削减员工数量,或者是降低员工的工资水平吧。

要知道想让200家店员工都享受到较高的工资待遇,那资金链的压力可不小,甚至会导致出现一系列连锁问题,那如果为了保证盈利,只涨幅工作量就会降低员工的幸福感,让人们对它产生比较负面的评价。

那么你对此事有怎样的看法呢?欢迎大家在评论区积极讨论。
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走出去啊,让我们外省人也感受一下胖东来超市到底是什么样的
胖东来模式才是中国超市唯一出路?到底谁这么说的?