今天就是农历正月二十日,是一个充满神秘与吉祥色彩的日子。今天不仅是女娲娘娘补天纪念日,更是招财童子的诞辰日。民间会举行各种仪式,祈求新的一年里财源广进、福运亨通。 今天正月二十,记住“吃三样,做二事,忌二事”,招财纳福运亨通!
1、吃煎饼
农历正月二十是补天节,传说是为了纪念女娲娘娘补天的节日。民间百姓要烙饼,民间人们还会将烙好的饼系上红绳,放在屋顶上和屋里的角落里,寓意着补天和补地。再把这些饼吃掉了,传说可以一年都顺顺利利。
材料:煎饼、菠菜、鸡蛋、盐、鸡精、花生油。
做法:1、菠菜切碎,加花生油、盐、鸡精搅拌均匀。2、电饼铛里铺上三层煎饼,把菠菜放到煎饼上,磕入一个鸡蛋,拌匀平铺在煎饼上。3、打开电饼铛,用手把煎饼折叠起来,折两下,盖上电饼铛3分钟,成金黄色。4、用刀切开成两半,酥脆美味真好吃。
2、吃饺子
饺子是中国的传统美食,也是正月二十必备的食物。人们认为正月二十吃饺子,可以驱走身上的晦气,迎接好运。饺子的形状似元宝,寓意着财源广进,事业顺利。
材料:面粉,西红柿,鸡蛋,葱,盐,花生油。
做法:1、胡萝卜去皮切成块,加适量的水打成胡萝卜汁,加入面粉和成面团,这样不爱吃胡萝卜的小朋友,也很爱吃哦。2、西红柿洗净,如果去皮可以用开水烫一下,可轻松去皮,切成小丁,放入细孔的漏勺,把汤汁控出一些,这很重要的一步,不然西红柿汁多,拌好的馅会水很多,不好包。3、鸡蛋放到锅里小火炒匀成鸡蛋碎,把鸡蛋碎和西红柿一起放入盆中,加入葱末、盐,一起拌匀,炒鸡蛋时油已经足够了,不需要再外加。4、把面团揉匀,揪成小剂子,如果不会用手揪,可以用刀切,擀成中间略厚边上薄的饺子皮。5、拿一个饺子皮,放上馅料,两手一捏,饺子即成,只要捏紧口不露馅就行。6、锅里加水烧开,煮上饺子,飘起来就煮熟,可以捞出了。7、这款饺子用胡萝卜汁和面,饺子呈橙黄色,好看又好吃。
正月二十日是补天节,人们为了纪念女娲娘娘补天,民间传说要吃烙饼,锅饼是特色美食,大大的锅饼,香香的麦香味,味道很不错。你可能都没有见过这么大的锅饼,这是我们家乡的特色锅饼,一个锅饼有十几斤重,我用它做一道家乡美食烩锅饼。
1、祭拜财神
祭拜财神是正月二十日接财童的重要习俗,人们会前往当地的财神庙,祭拜财神爷,祈求新的一年财运亨通、事业顺利。祭拜过程中,人们还会向财神爷许愿、上香、敬酒,表达自己的虔诚之心。
2、压财宝
压财宝是指在接财童这天,人们会在自家的屋角、仓房等地方放置一些硬币、金元宝等物品,以示压住财富。这一习俗寓意着希望新的一年财富能够越来越多,家庭越来越富裕。
三、忌二事
1、忌打碎碗具
古人认为正月二十日这天打碎碗具,是非常不吉利的行为。如果不慎打碎了,也不要担心,要念叨大富大贵,岁岁平安等吉祥话,以避不祥。过了正月二十之后,就可以扔掉了。
2、忌乱说话
正月里其实都禁止乱说话的,尤其是一些晦气的话,一定要少说。正月二十接财童这天,更要多说吉祥话,多说发财的话。一些晦气的话,不吉利的话,坚决不能说。
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