2014年，北京长安街建外 SOHO 突然出现了一间不起眼的煎饼小店，奇怪的是这家店从开张就顾客爆满，每天都是人挤人。

“我们来这里买煎饼其实就是想看看煎饼店老板，他可是清华高材生！”随机询问了一位顾客才知道，原来这家不起眼小店的老板来历这么厉害！

一位清华高材生为什么会在这里开煎饼店呢？到底是有苦衷还是另有隐情？

人人欣羡的高材生

煎饼店的老板吴一黎是土生土长的北京人，从小就天资聪颖，2003年就凭借优异学习成绩顺利考入了我国的最高学府清华大学软件学院。

2003年的软件行业可是正处于蓬勃发展的阶段，深耕该领域的多数人都赚到了人生的第一笔金，同样，顶着清华学历的吴一黎也拥有着比常人更高的起点，一毕业他就进入了全球知名数据库软件公司甲骨文工作。

工作了数年之后，吴一黎发现这份工作根本不是自己向往的，据他自己所说，辛辛苦苦三年多，除去开支自己也只存了10万而已，站在人生的分叉路口，吴一黎第一次选择了改变。

这一次吴一黎选择了跳槽，他成功入职IBM负责大中国区智慧商务软件业务，凭借出色的销售能力，吴一黎很快就升职加薪，2013年就已经做到了年薪百万的高管职位上。

同一时期，吴一黎的个人生活也迎来了新起点。高中时期，吴一黎和自己的同学刘佳雪谈起了恋爱，对方也是清华高材生，主攻法律，度过了漫长的校园恋爱后，二人决定进入婚姻的殿堂。

2013年，可以说是吴一黎的人生圆年，这一年他似乎拥有了所有人羡慕的一切：耀眼的学历、高薪的工作、漂亮的妻子，一切都如此完美，然而，就是这样顺利第人生，吴一黎还是毅然决然做出了第二次人生选择。

放弃百万年薪卖煎饼

“哎呀，我肚子有点不舒服，是不是吃煎饼吃坏了肚子？”2014年，吴一黎和刘佳雪买了两张煎饼，但是二人吃完后却齐刷刷拉起了肚子。

难道大家每天吃的早餐都不干净？有了这样的怀疑后，二人就着手调查早餐市场。

果然，通过调查他们发现商机：上班族十分重视自己的早餐情况，但是为了赶时间大家通常都会随便买一点东西，可是由于街头的商贩并不规范，卫生和质量参差不齐，在食品安全方面有很大的隐患。

“要不然，我们自己开一家煎饼店，为大家提供干净卫生的煎饼。”为了让妻子吃上健康的煎饼，也抱着对健康食品的追求，吴一黎经过一段时间的考虑决定开一家煎饼店。

“什么？你要辞职开煎饼店！”得知吴一黎的打算后，身边人无一例外表达了反对。

然而妻子的刘佳雪却十分理解丈夫的决定，她更理解枕边人的抱负，在吴一黎创业过程中给出了让人佩服的支持。

就这样，在众人的不解和妻子的支持下，吴一黎在长安街建外SOHO商圈租下了一间只有八平方米的门店，正式开了一家名为 “食好运” 的煎饼果子店。

“听说清华毕业生卖起了煎饼，咱们去看看怎么样？”很多人得知这个消息后，都奔着这两个清华高材生的名气光顾店铺，吴一黎的煎饼果子店一开张就十分火爆。

为了做好每一张饼，吴一黎还在营业前特意拜访了一位经验丰富的老师傅，学到了独家本领，再加上自己数月的研究，吴一黎的煎饼果子不仅绿色健康，味道也是一绝。就这样好口碑为煎饼店吸引了一波又一波的顾客，生意也越来越好。

转身投身3D打印技术，迎来人生高光时刻

很快，煎饼店的爆火让吴一黎陷入了新的“苦恼”中：每天12小时的工作时长耗尽了他所有的时间精力。

“你看，我每天工作12小时，但是最多也就只能做200张饼，算下来一个月只有2万元的利润，可怕的是这就是小店的极限了。”看着煎饼店的盈利情况，吴一黎和妻子算起了账。

“如果想要增加利润只有增加数量，可是眼下仅仅是靠人工恐怕不理想。”陷入沉思的二人不知道，改变眼前困境的机会马上要来了。

2015年，在同学聚会上，吴一黎见到了在法国学习的同学施侃乐，他向吴一黎介绍了自己深研的3D打印技术，指出未来这项技术很可能会成为生产制造的新方向。

听到这里，吴一黎马上打开了新思路：“能不能用3D打印技术来制作煎饼呢？”

“理论上来说是可能的。”听了施侃乐的回答，吴一黎马上就有了想法，他热情邀请施侃乐和自己一起制造3D打印机做饼，再出售给其他私营业主！

为了说服同学，吴一黎特意做了调查，仅是北京地区就有10万人要吃煎饼，如果是全国这个数字更大，如果能做出这种机器市场可想而知，就这样，吴一黎和施侃乐一拍即合，他们很快就注册了“小飞侠科技公司”。

吴一黎清楚想要实现投产的第一步就是样品制作。

整整两个月的时间，吴一黎和施侃乐钻在技术研发上，终于功夫不负有心人，他们成功研制出第一台煎饼打印机，因受到成语画饼充饥的启发。吴一黎给这台样机起了“3弟画饼”的名字。

有了“3弟画饼”的机器，吴一黎的想法很快吸引了一位著名投资人徐小平的注意，在听完项目的庞大市场后，对方豪掷一千万投资，就这样，煎饼打印机终于打通了一整条生产链，开始顺利投产销售。

过程比想象得还要顺利，“三弟画饼打印机”不仅在国内畅销，甚至远销到澳洲、北美、新加坡等世界各地，吴一黎当初一个一闪而过的想法就这样成功了。

此后，吴一黎马不停蹄投入到新领域的开拓，在无人零售业务中大放异彩，短短几年时间，吴一黎的公司已经拥有几百名工程师，和世界多家五百强企业达成了合作，当初那位在北京街头买煎饼的小老板已然成了一名成功企业家！

一路走来，吴一黎的成功是有迹可循的。

放弃年薪百万高管、力排众议成为煎饼店店长，最后再次华丽转身成为企业家。他的成功就在于他始终专注于找寻自己的事业，找准时机持续深耕的毅力，专注、专业、专心，吴一黎的成功秘诀或许就是如此简单。