李姨的，今年 56 岁，平时身体还算硬朗，就是有些失眠和肩颈疼痛的问题。听朋友说可以用艾草做枕芯，不仅可以改善肩颈不适，连睡眠都好了。

于是，她决定尝试一下。李姨去市场上买了一些干燥的艾叶，回到家里，自己动手做了一个艾叶枕芯。每天晚上，李姨枕着艾叶枕芯睡觉，慢慢地，她发现自己的睡眠质量有了明显的改善，肩颈疼痛也缓解了许多。六个月后，李姨去医院体检，医生看到她的体检报告后，不禁羡慕地说：“你的气色红润，身体状况很好啊！”

艾叶，是菊科植物艾的干燥叶。在中医理论中，艾叶味苦、辛，性温，归肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒止痛、调经安胎等功效。从现代营养学角度来看，艾叶中含有丰富的挥发油、黄酮类化合物、维生素 C 等成分。这些成分具有抗氧化、抗炎、调节免疫、促进血液循环等多种生理作用。

将艾叶用来当枕芯，主要有以下几个作用：

1. 改善睡眠质量 ：艾叶的香气具有安神的作用，可以帮助缓解压力、放松心情，从而改善睡眠质量。对于失眠、多梦、易醒等问题有一定的改善效果。

2. 缓解肩颈疼痛 ：艾叶具有温经通络的作用，枕着艾叶枕芯睡觉，可以促进肩颈部位的血液循环，缓解肩颈肌肉的紧张和疼痛。

3. 预防感冒*：艾叶具有散寒的作用，枕着艾叶枕芯睡觉，可以在一定程度上预防感冒。特别是对于体质较弱、容易感冒的人来说，具有一定的保健作用。

艾灸用的确实是艾草。艾草是艾叶的全株，包括艾叶、艾茎和艾根。艾灸是中医的一种传统疗法，通过燃烧艾草，将热量传递到人体的穴位上，以达到治病的目的。

艾灸治病的原理主要有以下几点：

1. 温经通络 ：艾草燃烧产生的热量可以温煦经络，促进血液循环，打通经络的阻塞，使气血运行通畅。

2.扶正祛邪 ：艾灸可以增强人体的正气，提高机体的免疫力，帮助身体抵抗外邪的侵袭。

3. 调节脏腑功能 ：艾灸可以通过刺激穴位，调节脏腑的功能，使人体的阴阳平衡，脏腑功能协调。

艾草不仅可以外用，还可以通过合理的方式食用，以下是一些常见的食用方法：

1. 艾草煮鸡蛋 ：取适量的艾草和鸡蛋，一起煮熟后食用。艾草煮鸡蛋具有温经止血、散寒止痛的作用，对于月经不调、痛经等问题有一定的改善效果。

2. 艾草粥 ：取适量的艾草和粳米，一起煮成粥。艾草粥具有健脾益气、温经散寒的作用，对于脾胃虚弱、体质虚寒等问题有一定的调理作用。

3. 艾草茶 ：取适量的艾草，用开水冲泡后饮用。艾草茶具有清热解毒、散寒止痛的作用，对于感冒、头痛等问题有一定的缓解作用。

需要注意的是，艾草虽然有一定的养生功效，但也不能过量食用。过量食用艾草可能会导致消化不良、口干舌燥等问题。此外，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、体质过敏等，应在医生的指导下谨慎食用艾草。