淄博,人气火爆的「羊肉汤」一天卖500多碗,去迟了吃不到

绒绒猫爱美食 2020-07-07 19:20:38

夏天到了,大家是不是都受苦夏的影响不爱吃饭了呀,马上就要进入伏天了,多喝汤才是养生的王道,淄博,人气火爆的「羊肉汤」一天卖500多碗,去迟了吃不到。

这家在张店区的羊汤馆,已经有20多年了,老板只做这一碗羊肉汤,做成了全城第一,喝下肚暖暖呼呼的,鲜掉眉毛啦~

羊肉性温和,用来滋补养生最好的选择了,每天早上,老板都会选择最新鲜的羊骨头熬汤,看这一大锅,是不是超级有食欲呀,汤底煮的时间足够长。

骨头的香味全都滲在了汤里面,很浓郁,还会加上各种汤中的辅料,羊肉是必须的呀,软烂好入口,切的大小刚刚好,而且非常的实惠。

满满的一大碗,看起来就很有食欲。如果不介意的话,葱和香菜要大量放,和羊肉搭在一起太配了。

选用的羊肉也是品质很好的青山羊,这种羊,肉质鲜美,而且很嫩,用来熬汤也回吸饱汤的鲜味,使汤底变成高颜值的奶白色,口感上层次更加的丰富,能卖500碗的羊肉汤果然不错。

还要记得来一个小烧饼~陪着羊汤一起吃,味道很棒也足够吃得饱饱啦,店里也有很多冷菜可以点,都很好吃的家常菜的味道。

淄博的美食这么多,一定给你安利的就是翟大哥啦~满满的城市烟火气,才是本来的味道吧。

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