马上就要到中国的传统节日春节了，这是中国最大的一个节日，也是家人团聚的日子，

过年的时候少不了欢聚在一起，吃吃喝喝，对于下厨的人来说是最忙碌的，年夜饭是重头戏，十多个菜制作起来其实很费时费力的。

有的时候所备的菜品太多，制作的食物太多，做饭的时候手忙脚乱，建议大家在过年前添置这5个厨房物件，由它们在，今年过年下厨不慌乱。

绞肉机

过年当然要吃饺子了，家家户户都要包饺子，小的时候经常看见家里的大人剁猪肉馅儿，现在虽然没肉的时候可以直接绞成肉馅，但是外面的绞肉机容易有细菌，非常脏，还是自己在家绞肉更加干净卫生。

我家添置了一个【小熊绞肉机】，它不仅价格便宜，而且非常好用，

在绞肉的时候没有噪音，而且几分钟就能将肉绞碎，粗细还是可以调节的，

平常我们包包子的时候比较喜欢粗一点的肉馅，饺子的肉馅就比较细。

有了这个绞肉机，过年包饺子就不需要自己费力的剁肉馅了，而且好清洗，更加干净卫生，具有两档调节的，用起来也很简单。

电压力锅

过年的时候有很多肉类的食物需要卤制，比如卤猪蹄卤鸡爪，卤肉这些食物如果单纯的用锅炖煮的话时间非常长，建议大家添置一台电压力锅，留着它做卤味儿再也不用费时间了，而且不需要看着锅。

把食材和调料全部放入电压力锅当中，它是通过电流产生的压力，四面包裹使肉类食材更加入味儿，【电压力锅】相比起以前使用的高压锅，安全系数更高，而且做不同的肉类，可以根据不同的功能选择。

配菜置物架

过年的时候厨房非常忙乱，多菜多配菜也多，每次将配菜切完之后都没有地方放，所以建议你添置一个【配菜置物架】，它是可以层层叠加放置的，这样不占地方。

将配菜切好之后再下锅炒制，这样节省时间，厨房有了这个配菜置物架，再也不乱了，所有使用的食材一目了然。

厨房湿巾

过年的时候厨房是非常忙乱的，也是油烟油渍油垢最多的地方，我们平常做完饭之后要顺手将厨房打扫干净，这样才能避免脏乱堆积油垢擦拭的时候不要使用抹布，

因为抹布用了几次之后就会变得十分油腻，并且容易滋生细菌，还需要反复清洗，带来很大的清洁负担。

建议大家使用一次性的【厨房湿巾】，它是一次性的，用完之后可以直接扔掉，不用反复清洗，减少了清洁负担，而且更加干净卫生。

厨房湿巾内部添加了去污因子和植物提取精华，去污效果非常好，每次做完饭之后可以用它擦拭油烟机灶台，瓶瓶罐罐轻轻一擦上面的油渍立刻消失不见。

而且厨房湿巾去油不沾油，用它清洁餐具，碗筷也十分省力，一包能用很长时间，满满的全是精华成分，有了它清洁厨房会更加省力。

果蔬清洗剂

过年那吃大喝一定要注意卫生问题，像我们平常在外面买回家的水果蔬菜，一定要彻底清洗干净，其实现在很多蔬菜都是大棚内种植的，难免会有农药残留。

在清洗水果蔬菜的时候，建议使用【果蔬清洗剂】，它和普通的清洁产品不同，它能够去除水果蔬菜上面的虫卵、农药残留，灰尘用它清洗过后可以安心的食用。

特别是像西兰花这样的食材，表面最容易藏污纳垢了，只用清水根本洗不干净，将果蔬清洁剂放入水中溶解之后，将西兰花放入其中，浸泡5分钟之后再取。出来，你会看见西兰花翠绿干净。

还有买回家的葡萄上面有一层白霜，只用清水洗不干净放入过去清洗剂当中浸泡5分钟再次取出来，每一颗葡萄都晶莹剔透的，

干干净净，可以放心使用这个果蔬清洗剂，它是食品级材质的，不会伤害食物，对人体无毒无害，母婴节可用。

总结：

过年的时候想要下厨，不忙乱，就给厨房添置这五样好物，赶紧安排上。