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潮州，位于广东省东部，是中国历史文化名城。

潮州人自称是广东的文化人，应该说与唐代著名的文学家、思想家和政治家韩愈关系巨大，因其直言敢谏而被贬至潮州任刺史，这一历史事件对潮州文化产生了深远影响。在潮州期间，韩愈积极推行改革，为潮州的文化、教育和社会发展做出了巨大贡献。潮州人将原来的鳄溪改为韩江，并在韩江江畔建了韩文公祠，充分体现了韩愈在潮州人心中的重要地位。

潮汕地区，包括潮州、汕头以及揭阳等城市，十多年前曾去过，给人的印象深刻的是潮汕人非常勤劳，文化底蕴深厚。在广东省是独树一帜的特别存在，以其深厚的文化自信和对传统的坚守与传承而自豪。

潮汕人以其勤劳、智慧和卓越的商业才能著称，曾被泰国国王Maha Vajiravudh誉为“东方犹太人”，从而享誉世界。

潮州传统手工艺如潮绣，是中国四大名绣之一。还有潮州抽纱、木雕、陶瓷、剪纸、麦秆画、泥塑等，无不展现了潮州人民的卓越才华与无尽创意。

潮州人喝茶闻名于世，尤其是“潮州功夫茶”。喝茶的历史很悠久，据记载明朝时期，潮州府城内外，冲茶、品茶这类风雅之事，不仅只是当时文人墨客的活动，也是民间百姓闲暇向往的生活方式。茶文化深入人心，“潮州工夫茶”孕育而生。

因此，喝茶、品茶、论茶的茶文化的发展催生了潮州手拉朱泥壶。

关于泡茶的器具，著名的有宜兴的紫砂壶，潮州的朱泥壶亦颇具盛名，两者均为茶文化中不可或缺的经典之作。

潮州手拉朱泥壶起源于潮州枫溪，最早可以追溯到明代晚期，距今已有300多年的历史。

潮州枫溪的朱泥氧化铁含量极高，质地细腻柔韧，不含砂，可塑性非常好。经潮州制壶匠人精心选炼的朱泥，烧制成的茶壶颜色呈现温润的朱红色，百姓称为“红罐”，行内人则称之为“朱泥壶”。

潮州人嗜好乌龙茶系，尤其是当地凤凰山乌案单丛茶。用潮州本土的朱泥制作的茶壶来冲泡本地的茶叶，非常容易冲泡出潮州人品到的那一味“工夫”茶香。

南山博物馆三楼展厅的“当代潮州手拉朱泥壶作品展”，诠释了茶与壶相互影响，完美结合，成就潮州人特有的风俗文化；表现了潮州当代匠人努力钻研创新，让朱泥壶的制作工艺及美学外观等，达到一个新的高度。

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图文原创，所有照片均为手机拍摄直出哈。

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