新品指南第 33期
——网罗全球新品，助力产品创新——
英国饮料品牌Upbeat近日宣布推出Protein Hydration和Protein Energy两款透明分离乳清蛋白饮料系列。据悉，Protein Hydration包含混合浆果和滋味橙两种风味，每一瓶都含有维生素B、10g蛋白质以及3000mg BCAA（支链氨基酸）。而Protein Energy系列目前仅推出一款热带风味口味，包含15g蛋白质，180mg咖啡因以及4000mg BCAA（支链氨基酸）。两个系列的新品均不含糖或乳糖，其规格都为500毫升/瓶。
Upbeat首席执行官Mark Neville表示：“我们非常高兴能够推出英国第一款透明分离乳清蛋白的瓶装饮料。十多年来，作为全球透明乳清蛋白行业的领先者，我们致力于让先进的蛋白质技术为所有人所用。”
目前，新品在Sainsbury's、Ocado和Holland & Barrett商店有售，Protein Hydration系列售价为每瓶1.65英镑，Protein Energy系列为1.99英镑/瓶。（资讯来源：foodbev）
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英国营养零食公司Brave推出了全新的豆制高蛋白早餐麦片系列Super Hoops。新品包含原味和肉桂味两种口味，由豌豆蛋白、鹰嘴豆粉和菊苣制成，每100g可提供34g蛋白质、1.8g天然糖、15g纤维素以及2g净碳水化合物。据悉，这款新推出的非HFSS（High in Fat, Salt and Sugar）麦片通过零糖和低碳水化合物配方的方式来避免人体血糖飙升。
Brave联合创始人Amber Fraser表示：“属于葡萄糖的革命已经到来，消费者比以往任何时候都更加意识到血糖平衡的重要性。这样一款既能让消费者大快朵颐又能控制血糖的麦片，足以颠覆以往人们为了保持身体健康而坚持的守则。”
新品将于8月在Whole Foods和Planet Organic发售，建议零售价为4.75英镑/盒（245克）。（资讯来源：foodbev）
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美国鹰嘴豆零食制造商The Good Bean宣布推出全新的零食豆系列Black Edamame。据悉，新品纯天然、无麸质且非转基因，含泰国辣椒和酸橙汁、芥末、海盐三种口味，每份提供11g蛋白质以及4g净碳水化合物。
该公司表示，新品是低碳水化合物、高蛋白的植物性零食，为重视食品碳水化合物含量的消费者提供一种简单的全食来替代那些除了低碳水化合物含量的标签外，几乎没什么营养价值的高度加工零食。
目前，新品可在指定的Sprouts商店购买，建议零售价为4.99美元/袋（113g）。（资讯来源：foodbev）
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Push Chocolate：低糖纽扣型巧克力英国纯素巧克力品牌Push Chocolate为注重健康的消费者推出了全新低糖、无过敏原纽扣型巧克力，新品包含原味、薄荷、橙子、蜂窝蜜和咸焦糖五种口味。
据悉，该公司通过使用豌豆分离蛋白与大米蛋白的混合物，为产品提供与乳制品中乳清蛋白极为相似的，符合人体所需的最佳氨基酸比例。与此同时将，该公司还通过添加一种名为panela的未精制糖以及天然甜味剂菊粉（菊苣根纤维），使得每100g新品的糖添加量比同类型产品少50%以上。
Push Chocolate创始人Ant Wilson表示：“我坚信在任何产品当中糖都不应该是其配方中的首要成分，取而代之的应该是像Push Chocolate旗下的产品系列一般，通过优化后的包含优质成分的智能配方使得产品同时兼具美妙口感以及健康保证。”
目前，新品可在Push Chocolate的官网上购买，建议零售价为4.99英镑/袋（100g）（资讯来源：foodbev）
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Mindright：加入促智成分的膨化薯片零食品牌Mindright首创性地为膨化薯片系列加入提升脑力的促智成分，该系列包含Chili Lime、Cinnamon Churro和Tumeric Ranch三种口味。
据悉，新品不含乳制品、麸质、谷物、防腐剂、人造色素、染料以及调味剂，纯素而且低糖。同时，新品由100%鳄梨油炸制而成，以此替代传统薯片炸制所使用的的菜籽油或大豆油。此外，新品采用了该品牌特有的促智混合物，由人参、猴头菇、L-茶氨酸、维生素B6、B12以及抗氧化剂混合制成。
Mindright的联合创始人Chris“Bernie”Bernard表示，他们创造性地将益智药和超级食品融入美味的薯片当中，让零食不仅能满足人们的口腹之欲，还能维持人们的情绪、精力以及注意力。目前新品可在Mindright官网上购买。（资讯来源：foodbev）
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Woodbridge：Wine Soda近日，Woodbridge宣布推出全新的即饮饮料Wine Soda。据悉，新品将白葡萄酒和苏打水的风味相结合，旨在将硬苏打水（含酒精苏打水）产品特有的便利性赋予到葡萄酒身上，让消费者随时可以享受葡萄酒的风味。此外，新品包含柠檬酸橙、西柚以及橙子汽水三种口味，每罐的酒精含量为7%。
Woodbridge的品牌副总裁Serena Shrivastava表示，他们希望能通过这款新品让消费者体验一种全新的享受葡萄酒的方式，让顾客能够随时随地享受到葡萄酒。
目前新品在美国电商平台Drizly、Instacart以及美国各地零售商有售。（资讯来源：foodbev）
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信息整理：FDL数食主张 -Ethereal
