每食计划丨美好的时光遇见精致的美食

喵喵食谱 2021-10-24 21:31:42

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每天为您推荐三菜一汤

喵~这是喵喵食谱与你分享的第67天

对于吃货来说每天有好吃的东西生活就是如此美好01花雕猪手

【主辅材料】猪蹄、大葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、山楂、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐、花雕酒、老冰糖、陈皮

【吃货鉴赏】从古至今,花雕酒都是非常有名的一种酒,属于黄酒的一种,不管是味道还是营养功效都非常好。用花雕酒烹制菜肴,可以让菜肴变得更加浓香可口。

02小炒脆黄瓜

【主辅材料】黄瓜、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、盐、鸡精、生姜

【吃货鉴赏】黄瓜中含有丰富的维生素e和黄瓜酶,具有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,有美容养颜的功效。搭配适量的胡萝卜、黑木耳和鸡蛋,让口味不单调,营养更丰富。

03油淋大白菜

【主辅材料】大白菜、红辣椒、蒜

【吃货鉴赏】有句俗话,百菜不如白菜,大白菜价格低廉,但是口感脆嫩,制作简单,且易保存,从而受到了大多数人的欢迎和喜爱。清炒、油淋、炖菜、腌制等烹饪方式多样,随着天气越来越冷,赶紧囤点白菜过冬吧!

04无花果花生煲猪肚

【主辅材料】猪肚、无花果、干香菇、花生、莲子、葱、姜、面粉、醋、料酒、红枣、盐

【吃货鉴赏】猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等多种营养物质,具有补虚损、健脾胃的功效,一道鲜甜浓郁的猪肚汤,搭配丰富,味道香浓!

除了品尝美味还有比这更美好的事么

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