我是饮食健康管理师小辉（营养师）。你吃过苹果做的豆浆吗？这一期内容推荐的2款苹果豆浆，一定能让你喜欢喝。
一、苹果黑米豆浆
功效：黑米补肝肾、明目活血，苹果助消化，红枣补血，适合气血不足、易疲劳人群。
食材：苹果：1个、黑米：30克、黄豆20克、红枣3颗（去核）、清水800毫升
做法：
1、黄豆洗净，提前6小时浸泡，黑米洗干净备用。
2、苹果切块
3、将所有食材倒入破壁机，加水至800ml刻度线。选择“豆浆”模式，运行25分钟（或“米糊”模式更浓稠）。
4、完成后加1勺蜂蜜或零卡糖
二、苹果燕麦豆浆
功效：燕麦富含β-葡聚糖，降胆固醇；苹果提供果胶，促进肠道蠕动；黄豆补充植物蛋白，适合健身人士或素食者。
食材：苹果半个、燕麦30克、黄豆：25克、清水：700毫升、奇亚籽1茶匙（可选，增加饱腹感）
做法：
1、黄豆洗净提前6小时浸泡备用。
2、燕麦无需浸泡，清洗一遍即可，苹果切小块备用。
3、将燕麦、黄豆、苹果块、清水倒入破壁机，选择“豆浆”模式。
4、喜甜可加少许椰枣或枫糖浆，表面撒肉桂粉或可可粉，提升风味。
