“餐饮+宠物”，会是行业下一个风口商机吗？

“上海还是太超前了，竟然还有狗狗版麻辣烫……”

近日，有博主在社交媒体上发布了一则，有关上海某门店售卖狗狗麻辣烫的视频，随即#上海已经有卖狗狗麻辣烫的了##上海有门店卖狗狗麻辣烫25元一斤#等话题登上微博热搜榜，引发热议。

红餐网了解到，博主视频中的门店为Pet&Fresh，是由前盒马鲜生创始人兼CEO侯毅创立的宠物食品新零售品，首店于2月在上海开业。Pet&Fresh不仅保留了宠物干粮、湿粮等传统产品，还推出现制鲜食、冷藏鲜食、烘焙创新糕点等产品。

被网友誉为"狗界麻辣烫"的，就是Pet&Fresh出售的鲜食。根据网友晒图，其具有独立窗口，类似人类麻辣烫的消费模式，消费者在自选区选好食材后，进行称重买单、制作。

食材方面，Pet&Fresh鲜食区有超30种新鲜食材可供消费者自选搭配，包含三文鱼、龙头鱼、鳕鱼、鸡肝、西蓝花、秋葵、草莓等。现场，工作人员还会根据宠物品种和需求给出营养搭配建议。

价格方面，肉类和蔬菜同价，零售价为24.9元/500g，会员价折后为19.9元/500g。有消费者表示，只要花不到25元就能满足一只小型犬的一天进食量，备受宠物家长喜爱。

制作方面，Pet&Fresh鲜食区现场提供加工服务，强调无调味料添加，采用微波加热而非传统水煮方式为宠物制食，消费者选购完毕后，工作人员会搅打成慕斯肉泥，加热后按顿分装成盒，可以现场就餐或打包带走。

这一新鲜模式让不少网友直呼大开眼界：人的麻辣烫里没有真肉，狗饭里都是真肉；人版麻辣烫：科技与狠活，狗版麻辣烫：干净又卫生价格还算公道，现在人的麻辣烫好贵，食材还都是些二次加工类……

而不少前往消费的狗狗主人，在美团评论区对Pet&Fresh的鲜食区给出好评：

食材新鲜，看得见的品质，让人对宠物饮食更放心；在现场，好多人排队买鲜食，跟风买了一份狗狗很爱吃；我家小狗非常喜欢这家的狗饭，种类营养都跟得上，我隔两天就来进一次货……

侯毅对Pet&Fresh的发展也充满信心。他曾公开表示，Pet&Fresh致力于满足宠物多样化的营养需求，计划到2025年在上海开设100家门店。美团App显示，截至4月3日，Pet&Fresh目前在上海共有9家门店（含待开业）。

随着人们生活水平的提升和情感需求的多样化，许多的养宠人将宠物视为家庭成员，愿意为它们投入更多的时间和金钱，这一趋势催生了庞大的宠物市场。

《2025年中国宠物行业白皮书》显示，2024年，我国宠物经济市场规模突破3000亿元，城镇（犬猫）消费市场规模增长7.5%。00后、90后和80后成为养宠主力军；另据艾媒咨询预测，2025年中国宠物市场规模达8114亿元。

广阔的市场前景下，除了盒马，还引得不少餐饮企业跨界入局。

今年2月红餐网报道过，巴比食品成立了一家专注于宠物食品的新公司——贝雅福(上海)宠物食品有限责任公司，主营业务为宠物食品及用品批发；宠物食品及用品零售；生物饲料研发。

去年2月，好利来集团推出全新宠物烘焙品牌“Holiland Pet”，专注宠物生日蛋糕及人宠服务体验，此事一度冲上微博热搜榜。据悉，Holiland Pet产品主打0诱食剂、防腐剂。其中，蛋糕为每日新鲜现做，价格在168元-218元不等。

除此以外，近年来，也有不少宠物友好餐厅和宠物专门餐厅在全国涌现。

比如，上海的网红餐厅CHARLIS’S粉红汉堡，其上海漕河泾店除了提供人吃的汉堡、薯条等快餐以外，还提供“狗狗餐”；成都的喜乐食堂，主打日料料理的同时，还提供宠物和牛鲜蔬套餐，售价49元；大连的1ONE一碗宠物餐厅，专注宠物鲜食，还为宠物提供下午茶、派对等服务。

连锁餐饮品牌的跟进动作其实更快。

早在2018年，星巴克就设立了宠物友好店，提供专属座位和宠物奶油等服务。据茶咖观察报道，目前星巴克在全国开设了450多家宠物友好门店。而后，喜茶、霸王茶姬、Coco都可、Manner、乐乐茶、汉堡王等品牌相继跟进，均加入宠物友好门店大军，开出相关店型。

图片来源：星巴克官方微博

宠物友好店增加的同时，还有不少品牌通过“餐饮+宠物周边”的营销模式，取得过不错的市场成绩，尤其是新茶饮品牌。

据红餐网不完全统计，近年来，霸王茶姬、一点点、茶百道、茉莉奶白、沪上阿姨、 LINLEE林里等一批新茶饮品牌，正通过积极参与展开宠物主题营销活动，以此拉进与消费者的距离。

随着宠物经济的不断发展和消费者需求的不断升级，未来，可以预见未来宠物经济将展现出巨大的潜力。如何能将宠物经济热度转化为自家产品的流量，这是一众餐企们需要长期学习的课题。

（作者：红餐网麦泳宜；编辑：李唐）