一、必尝特色美食:
从煎饼到海鲜的舌尖盛宴
🌮日照煎饼卷万物
薄如蝉翼的日照煎饼是山东一绝,可卷黄鲫子鱼、香椿芽、槐花等,口感香脆又柔韧。开车的可以买了带回家,搭配本地炸香椿拌黄尖子鱼,好吃到流口水,就是煎饼有点费牙,吃惯米的可能吃不惯这个。
🥘三庄兴旺全羊汤:
爸爸辈说去日照一定要喝莒县羊汤,一碗羊汤配上两个羊肉大包子,不到40就能吃饱,羊汤刚上口味是偏清单的,可以根据自己的口味加盐、辣椒和胡椒。🍤 海鲜烧烤三巨头
西施舌:岚山特产的珍稀贝类,肉质如玉,清蒸或蒜蓉烤的更好吃。海知了:叫蝉虾,外壳酥脆、肉很QQ弹,油炸后撒椒盐是我本地大学室友最喜欢吃的做法
大竹蛏:壳很薄里边的肉很厚,炭烤或着辣炒好吃。
二、人气与网红店全收录
🦞巧克力渔家
必点蒸汽海鲜锅(生蚝、扇贝、虾蟹现捞现蒸),人均80元吃到撑。饮食清淡的点野山笋凤尾虾,喜欢喝稀的东西的可以尝试一下海鲜疙瘩汤,口感不错,不过分量很大,两个人吃的话不建议点。🏘汇金渔家乐:
在日照森林公园附近,是一个有超高的颜值也是网红必备打卡地之一的🌟民宿,有大大的阳台和海景飘窗,设计感十足哇✨而且,两家渔家乐比较平价,很适合预算有限的🌟三、实用贴士
赶海配海鲜:刘家湾赶海园挖蛤蜊后,直奔巧克力渔家加工,新鲜度MAX。
交通建议:想和莒县羊汤需要从市区到莒县(1小时车程)喝莒县全羊汤,汤清肉嫩毫无膻味。
避开人潮:网红店建议10:00前或14:00后到店,减少排队。