**在红轩·21遇见艺术与美食**

朋友圈里的那道红色楼梯，它不仅是一处网红打卡地，更是通往美食殿堂的秘密通道。位于晋江利郎创意园21号楼的红轩·21粤菜餐厅，独栋别墅的设计与奢华装修让人眼前一亮。这里不仅是品尝美食的地方，更是一次美学的探索之旅。

**艺术与美食的交融**

步入餐厅，仿佛踏入了一个艺术展览馆。每一处细节都透露着设计师的匠心独运，而那道标志性的红色楼梯更是成为了拍照的最佳背景。无论是楼梯的流线型设计还是周围的装饰，都能感受到世界建筑大师对于空间与美学的完美结合。一楼设有舒适的卡座，二、三楼则是私密性极佳的包厢，无论是商务宴请还是家庭聚会，这里都是绝佳的选择。

**润烧昆明乳鸭：**

首推的是润烧昆明乳鸭，这道菜以其独特的现场润烧方式吸引了众多食客的目光。当热油缓缓淋过乳鸭表面时，发出“滋滋”的声音，外皮变得金黄酥脆，而内里则保持着肉质的鲜嫩多汁。每一口都是对味蕾的极致诱惑。

红轩虾饺皇

由五位大师联手纯手工精制，饺皮柔韧弹滑，轻咬即破，内馅鲜美，每一口都是匠心独具的呈现。

**云南野生白葱炒牛肉：**

云南野生白葱炒牛肉，则是一道充满自然风味的佳肴。选用上等牛肉搭配当地野生白葱，经过大厨精心烹饪，牛肉的鲜美与白葱的清香相互衬托，令人回味无穷。

**顺德手打双色鱼福：**

顺德手打双色鱼福，将传统技艺与现代创意完美融合。两色鱼丸不仅色彩诱人，口感也极为细腻滑嫩。每一颗鱼丸都是手工精心打造，保留了鱼肉的原汁原味，让人感受到了顺德美食的独特魅力。

**招积霸王虾：**

招积霸王虾则是对海鲜爱好者的一份特别献礼。精选个头硕大的活虾，经过特殊腌制后进行烹饪，虾壳呈现出诱人的红色，虾肉紧实弹牙，每一口都能品尝到大海的鲜美。

**冶味蒸凤爪：**

冶味蒸凤爪，作为一道经典粤菜，其制作工艺十分讲究。选用优质的鸡爪，搭配特制酱料慢火蒸制，使得鸡爪软糯而不失韧性，酱香浓郁，入口即化，是不可多得的美味佳肴。

**家乡汁烧海鲈鱼：**

最后不得不提的是家乡汁烧海鲈鱼。这道菜选用了新鲜的海鲈鱼，配以独特的家乡调味汁烹制而成。鱼肉鲜嫩滑爽，调味汁的香气与鱼肉完美融合，每一口都是对家乡味道的记忆与怀念。

**温馨的服务体验**

除了令人难忘的美食，红轩·21的服务也是无可挑剔。从迎宾到点餐，再到用餐过程中的每一个细节，都能感受到服务员们的热情与专业。在这里，每一位顾客都被视为尊贵的客人，享受着宾至如归的待遇。

在这个充满艺术氛围的空间里，每一顿饭都成了一次难忘的经历。不论是那一道道精致的菜肴，还是那道惊艳朋友圈的红色楼梯，红轩·21都值得一试再试。

Tips :

【🍽哆啦爱美食】

【店名】红轩·21粤菜餐厅

📍详细地址：晋江利郎创意园21号楼

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