第一次知道荔浦芋头这个名字,还是是从电视剧《宰相刘罗锅》中知道的。
广西巡抚进贡一批荔浦芋头给乾隆皇上,宰相刘墉担心乾隆吃上瘾将来年年进贡财,再次上演“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”劳民伤财的行为,就想了个损主意,让下人将荔浦芋头换成修仁薯莨给皇上食用。

乾隆皇帝难以下咽信以为真,不再让和珅提荔浦芋头上供之事。

中秋佳节,百官给皇帝进献各种奇珍异宝,唯有刘墉的“一桶姜山”最为绝妙被嘉奖并赏赐与和珅一起跟皇上吃饭。

和珅收了广西的贿赂,暗中使人将正宗的荔浦芋头摆上御桌,平时同样的菜只吃三口的乾隆一连吃了好几块,才发现之前中了刘墉的圈套。于是将刘墉贬职。荔浦芋头也自此成名。

前几天刷到视频,看到好多人在做荔浦芋头吃,也勾起了我的馋虫。
能让尝遍人间美味的乾隆皇帝吃了都赞不绝口的荔浦芋头到底是什么滋味呢?
晚上我也做上一做,尝尝味道。
