现在我们的生活越来越好,如今,大家就更注重生活品质。
我们经常会接收到各种“健康警告”。
比如,这个不能吃,这个不健康,这个要远离。
时间长了之后,很多原本“很健康”的物品,如今却被冤枉,甚至被扣上了“有害”的帽子。
就拿,味素来说,大家是不是都避之唯恐不及,
但是如今,现在早就为味素正名了,味素吃着是很安全的。
生活中有很多物品,其实都遭受了“不白之冤”,一直被骂,甚至还被污蔑“致癌”。
下面就把这些被我们“冤枉”的物品分享出来,大家别不当回事。
01、味精
老一辈人平时炒菜,都会用到味精。
毕竟味精价格便宜,一袋只需要几块钱,炒菜加入一点,还可以提鲜。
但是有谣言传出来,“味精”对身体有害,吓得不少人都不敢买了。
有很长一段时间,大家不敢买味精,只敢买鸡精。
结果现在味精终于被“正名”了!
大家可以看看鸡精的成分表,第一位居然是味精,是不是很嘲讽?
其实,味精是纯粮食、纯小麦提取的,配料表很干净,也没有任何添加剂。
对比之下,鸡精里面全都是添加剂!
到底哪一种食材更健康,大家应该心里有数了吧。
所以,大家千万别再冤枉“味精”了,人家材质正儿八经的好东西!
02、方便面
方便面应该是比较常见的速食,懒得做饭的时候,都会煮一些。
但是老一辈人总说,方便面不健康,对身体没有好处。
如果你这么想的话,就大错特错了,可算是狠狠冤枉了方便面。
方便面其实里面并没有添加什么防腐剂,而且所有添加的成分都是安全合规的。
想要健康一些的话,选择油脂较少的非油炸方便面就行了。
而且煮的时候,可以搭配着蔬菜、肉类、鸡蛋,吃着其实很健康,而且营养均衡。
方便面跟街边小吃、外卖对比的话,还是方便面更干净一些!
所以,大家千万别觉得方便面不健康,其实它可比我们想象中健康多了。
03、罐头
相信大家应该都听过这样的话,那就是罐头不健康,有防腐剂。
像是比较常见的水果罐头、鱼罐头、各种肉类罐头保质期都很长。
大家都觉得这些罐头保质期之所以这么长,都是因为添加了防腐剂,这么想就大错特错了!
罐头保质期长,主要是因为高温灭菌和密封的功劳,跟添加剂没什么关系。
罐头在高温加热的过程中,确实会损失一些维生素、生物活性物质。
但是像是,蛋白质、膳食纤维这些营养成分,是不会流失的!
大家千万不要觉得罐头不健康,真的要比一些街边小吃干净、卫生多了。
04、皮蛋
皮蛋应该都不陌生,相信大家都吃过。
但是之前流传出一个传言,说是皮蛋里面铅元素超标,吃了对身体健康有害。
其实,从2015年开始,国家已经全面禁用铅盐工艺制作皮蛋。
如今制作的皮蛋,用的都是无铅工艺,铅含量很低,对身体没有损伤,大家可以放心吃。
哪些说吃皮蛋中毒,都是谣言,大家可千万别信。
喜欢吃皮蛋的朋友们,可千万别被谣言骗了!
05、空气炸锅制作食物
空气炸锅基本家家户户都有,但是现在有传言说空气炸锅制作食物“致癌”。
但是,只要是正规厂家生产的空气炸锅制作食物,是不会对身体有害的。
很多食物经过高温处理后,都会产生一定的量的丙烯酰胺。
比如,用烤箱制作食物,或者直接油炸食物,都会产生量的丙烯酰胺。
其实,只要是不是长期摄入这种成分,对身体没有太大的影响。
从医学的角度来看,空气炸锅制作食物,比油炸更健康,吃着口感也更好。
所以,大家使用空气炸锅可以放心用,但是别用三无产品就行,
三无产品,材质比较差,可能会出现安全隐患,还会释放出有害物质,对身体没有好处。
总结:
生活中这些物品,都是一直被“冤枉”的物品,现在给它们正名了,以后大家可以放心吃,别再被骗了!