今天在家休息，邻居请我帮忙给摘青花椒。我答应了。

我们几个人从早上六七点钟开始，摘到中午，天太热，就收工结束了。

最后我替邻居一算账，找人帮忙摘，不用人工钱，也不划算。

这是为什么呢？

我们一共四个人，邻居两口子，加上我在内帮忙的两个人。早饭是邻居买的包子，买了 14 个包子，一个 1.5 元， 花了 21 块钱。

午饭是扯面，10 块钱一碗，4 碗。素拼一个 12 块钱，午饭一共花了 52。

早饭加午饭，合计花了 73 块。

你猜花椒总共卖了多少钱？68 元。合着这半天下来，不但不赚钱，邻居还倒搭进去 5 块钱。

其实我们两个帮忙的都知道这半天花椒摘的，肯定不赚钱，所以不想去吃饭，各回各家吃得了。但邻居热心肠，非要去吃饭。

拗不过，只好去了。

最后吃完饭，我暗地里替邻居一算账，还赔了 5 块钱。

这活儿干的！

虽说给邻居帮忙，他管饭也是天经地义的，但事主不赚钱，我们帮忙的也特别不好意思。

所以，我妈问我明天还给人家帮忙吗，我说，我都不好意思去了。虽说我不要工钱，但人家是真不赚钱，我感觉我说还不如不去帮忙。

怪谁呢？

怪花椒太便宜了？

也倒是。前些年，一斤青椒收购价是 4-5 块钱。大面积种椒树的，基本都是雇人采摘，人工是一斤椒 2 块钱。扣除人工，每斤青椒还可以净赚 2-3 块钱。雇人也是划算的。

这两三年，青椒收购价像坐了火箭一样直线下降。

2021 年收购价是 4块左右，2022 年降到 3 块左右。2023 和 2024 则在 2.3 到 1.8 之间徘徊。而且都是开始收的一周内在 2 -2.3 元，一周后稳定在 1.8-1.9 之间。

这价位，比两三年前差了整整一半。

你说，就这价位，还让人怎么办？

雇人摘青椒是不可能了，只有在卖红椒的情况下，才可能雇人。

但红椒收购价也不过 3 块多。人工虽说降到了 1.5，但留给种植户的利润空间也不大了 ，还不到 2 元钱。

至于摘青椒的，只能靠自己家人亲自采摘，或者找关系不错的人工帮忙。花钱雇人，不用考虑就是赔钱赚吆喝！

以上这些，还只是毛利润，没把施肥、除草、除虫这些计算在内。

农民啊，真是伤不起！

所以，这几年砍伐椒树的很多，都改种了粮食或者猕猴桃。

但那些有坡地的人家，还是得继续种花椒树。因为坡地种庄稼没法机械化收种，种花椒树勉强比种粮食轻松些，只是利润不高。

两难相权取其轻。