1962年2月24日，71岁的胡适突发心脏病去世。

在其葬礼上与之相交甚深的蒋介石送上了一副挽联，上书：“旧伦理中新思想的师表，新文化中旧道德的楷模”。

此联也可以说是对胡适一生的总结。胡适一生主张“大胆地假设，小心地求证”的治学方法，同时大力提倡民主、自由思想和理性主义，倡导白话文、领导新文化运动，著作等身，自然可如此评价。

然而与挽联上的褒奖不同，在日记中蒋介石对胡适的评价却是主打的人间真实。

“（胡适）害民族文化之蟊贼、卑劣之政客、最无品格之文化买办、其人格等于野犬之狂吠!”

从中可见，蒋介石对胡适是直接以“蟊贼、买办、野犬”称之，对胡适可谓是极尽鄙夷之能事。

那么又是什么原因导致蒋介石会有如此截然不同的两种评价呢？

胡适与蒋介石之间，在冗长的历史时间段内，其实是至少保持了“朋友”间的体面的。

1938年，蒋介石委派胡适担任了中华民国驻美大使。

1945年，胡适又作为国民政府代表团代表出席了联合国制宪会议，以首席代表身份出席了联合国教科文组织会议。

1946年，胡适又出任了北京大学校长。期间的国民大会上，蒋介石代表国民政府接受了胡适递交宪法。之后，蒋介石又想请胡适出任考试院院长、国府委员等职。

1948年，蒋介石还曾力荐胡适担任“总统”。

1949年，蒋介石又派遣蒋经国拜访胡适，希冀胡适能前往美国为调停出力。

至于胡适在对待蒋介石上，虽然二人的观念上有冲突，但却也始终保持了尊重和支持，这也包括了其败退台湾后的支持。

1952年，英国牛津大学曾邀请胡适前往担任讲座教授，但是考虑到英国承认了中华人民共和国，胡适一时难以决断。因此便征询到了蒋介石，最终胡适也按照蒋介石的意思并未前往 任职。为此，胡适甚至于只能沦落到在美国的图书馆打工。

而在胡适返回台湾演讲之时，蒋介石更是给予了极高的规格迎接。不仅有接见邀宴，甚至还邀请他共同阅兵。

胡适六十九岁生日时，蒋介石甚至登门拜访，为其办寿。

可是既然有着看上去不错的“朋友”关系，蒋介石又为何会在日记中大骂胡适呢？

事实上，此事倒不见得的是蒋介石表里不一，而是胡适有太过之处。

首先，在文化上胡适曾经是新文化运动的领导人，为新文化运动立下了赫赫功勋。但是，在接受了充分的西式教育，又有着媚西方情结之下，胡适成为了一个典型的西化主义者，他尤其提倡西方一套，力主全盘西化。

因此对于中国的传统文化，他嗤之以鼻，甚至有语“中国不亡，世无天理、(中国)百事不如人。”这套歪理断脊之论。

更令人不耻的是胡适为此还丢掉了膝盖——面对日寇侵略中国的行径，他却主张不抵抗、呼吁妥协。

1933年，长城抗战失败，被迫签订了《塘沽协定》，他鼓吹“非如此不可”；1935年甚至还致信蒋介石，要求放弃东三省，承认伪满洲国，大赞汪伪所谓日华和平政策。听闻此论，鲁迅先生都忍不住说：“胡适博士不愧为日本帝国主义的军师。”而在1937年卢沟桥事变爆发之后，蒋介石在庐山号召举国举民抗日，可是胡适却上书表示“彻底调整中日关系，谋五十年之和平”。

1937年，蒋介石委任胡适赴美担任大使时，其实是给予了胡适任务的——宣传抗战。但是胡适到了美国却行的是以权谋私之举，为自己搞到众多的博士学位。至于抗战他则是毫无帮助，以至于在此时的蒋介石日记中，蒋介石便已经对他很是不满。

1949年，胡适还与雷震二人创办了报纸，鼓吹美式自由、民主。这显然又触及了蒋介石的逆鳞。

1951年-1955年间，身在美国的胡适又做了令蒋介石不爽的事——以学者身份勒索钱财。

日记中蒋介石写道：“平时唱中立，不送钱就反腔，而胡适今日之所为亦几乎等于此矣”为此，蒋介石以5000美元/每篇的价格，付给胡适，胡适则收钱写文赞颂台湾。

至于梁漱溟、钱穆、唐德刚等人所言说的胡适学问不值一提，这里反倒只能算作是额外的附送条件。

于是有着诸班的“恶行”，又总能让自己不爽，可地位、影响力又极强以致于自己不能明面怒骂之下，也就有了蒋介石在日记中对胡适的“皮里阳秋”之论。坦白讲，虽然蒋介石这辈子看人总是走眼，对于胡适的评价却当得透彻二字。