高丽参茶是常见的保健茶饮品，其功效与高丽人参的营养物质有密切联系。由于高丽人参含有多种营养物质。所以对人体保健具有辅助作用。

对于抵抗力较差的人，正确合理的饮用高丽参茶能增强人体的免疫力，而且可维持人体机能平衡。虽然高丽人参茶的功效很多，但食用要注意结合患者的体质和身体状况，进而充分发挥其功效。

物料准备

高丽人参茶冲泡步骤

取适量的纯净水代用。将新鲜的人参切碎，放入杯中。用开水冲泡5分钟左右。依据个人口味可以加适量的蜂蜜调味。用汤匙搅拌均匀，温度适宜时饮用！

高丽参茶的食用禁忌

1、失眠、烦躁证者不宜饮用高丽参茶，否则睡眠更差。

2、过敏体质人群饮高丽参茶后，如果出现皮疹，则不可再服用。

3、因燥热引起的咽喉干燥等病忌饮高丽参茶。

4、感冒发热时一般不宜饮用高丽参茶。

5、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用高丽参茶，不过用量宜少。

7、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌饮高丽参茶。

8,、服用药物时，除了要了解药物的药效外，还需知道药物的注意事项，最好在医师的指导下服用药物。