简单四步，轻松完成！一起试试看~【三色小米小玉米紫薯饭】主料：小米100克紫薯100克玉米50克紫薯玉米馅100克辅料：牛奶100克白糖10克红薯粉140克鸡蛋1个烹饪方法：1.小米和紫薯淘洗干净，提前加入牛奶，用水浸泡20分钟以上。2.大米放入电饭锅内蒸熟，蒸熟后冷却，用手即捏成小米团。3.紫薯、玉米各蒸熟，分别加入牛奶和红薯粉内，揉成小球，盖住保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。4.小米团切四瓣，加入红薯粉和牛奶，搓成小玉米小米球，紫薯和玉米球均匀切段。

【蒜蓉蒸小黄鱼】主料：大黄鱼1条辅料：蒜末辣鲜露1个盐少许米醋1勺酱油1勺猪肉豆瓣酱1勺红色糖1勺盐1勺姜末少许油少许葱末少量黑胡椒少许做法：1.黄鱼去鳞、去内脏、去腮、去腮、清洗干净，沥干水份，控干水分。葱切成葱段，姜切末，肉豆豉、酱油、米醋、猪肉豆瓣酱、椒盐。葱花切碎，蒜粒切末备用。2.大黄鱼洗净沥干水份，撒上1勺米醋腌制10分钟左右。3.大蒜、红椒碎、葱末、剁椒末、姜末、蒜米、黑胡椒碎、红油、剁椒油、白糖。4.小米、紫薯和猪肉豆瓣酱加1/4汤匙盐调拌均匀。5.加入蒸鱼豉油、糖，拌匀。6.盘内铺入大黄鱼，将调好的馅料淋在大黄鱼上面，上锅蒸10分钟。

【四季豆米饭】主料：土豆1个胡萝卜半根水发白萝卜1根蒸熟鹌鹑蛋1个紫菜2大勺紫糯米90克熟花生一小撮白糖适量辅料：白米50克紫糯米80克熟开花生10克玉米100克【做法】1.土豆切丁，胡萝卜、白萝卜去皮剁碎2.蒸熟的南瓜去皮切丁3.鹌鹑蛋去皮切丁，放一块儿，放入水发的白萝卜丁，放入3-4大勺的蒸熟花生，然后放入紫糯米和熟开花生4.米蒸一下放入白米，然后把紫糯米也放进去。最后把鹌鹑蛋放进去，米饭会有很多很滑的口感，饭容易洒一点是因为没有蒸熟，饭温度不够到饭粒有些凝固，水放的太多米饭会煮很老的。

【五彩粥】主料：粳米100克紫米100克绿豆20克红豆20克红枣10克冰糖适量水100毫升辅料：莲子20克薏米20克银耳10克核桃壳30克枸杞30克【做法】1.粳米、绿豆、红豆、红枣、薏米淘洗干净（莲子泡一晚会发芽，也可以不泡）；把煮好的银耳泡软、莲子去头去尾洗净、薏米淘净、莲子放入粥内；另取一口锅加适量清水烧开，放入红枣，莲子煲粥至稠，加入薏米，桂圆红枣枸杞加入银耳和莲子同煲1小时，加红糖和莲子。2.将紫米、红豆、薏米、绿豆、红枣、银耳放入粥内，放上莲子就制成了五彩粥。