寻找点年味(三)

文/鲍玉峰

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥喝几天，噼里啪啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五剁馅子，二十六炸丸子，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馍包包子，三十晚上不睡觉，等到初一放鞭炮。

这是多么美好，年味又多么缭绕啊。如今，小家小户过年可没那么繁锁了，你瞧，过年的各种仪式感也没有以前老道严肃了，一切风俗规矩也都该免就免了。比如，过年时，年轻人给长者拜年，对方回应，一说就到免了，给您磕头行礼，对方说不兴这了免了，给您拿大馍吧，对方说不兴这了免了，诸如这些陈规陋习也就这样被无情又无耐的慢慢的给一一破除了。但有一样礼节不能免，那就是压岁钱，压岁钱不但不免，送钱的数额正逐年加大，这一点无不令人咋舌。现在过腊八，吃的随便些粥也不熬不喝了，过祭灶也不打又黏又粘牙的祭灶糖了，二十八更不去起早发面了，二十九也不去麻烦着蒸馍了，一切都照旧的过日子。

时代在变，人的过年意思也在变。依笔者分析，造成这样的"年味淡"不是哪些人谁能左右的，而是新时代的大势所趋。比如，蒸馍，市场上到处都有卖的，加上这一代人对蒸馍缺乏意思和技术，能不蒸就不蒸了，买着吃多方便呢。现在过年啥都有卖的，缺啥置啥吃啥买啥，市场上一切都给你预备周全了，哪还轮到你再去亲自登场动手呢？所以让人感到，每家不去杀鸡，每户不去宰羊，家家不去发面蒸馍就好像就没有这年味了，没有这个气氛了，感觉不到热闹了。假如，扔给你个活鸡活羊让你亲自去宰杀拨毛开膛破肚，那你岂不又干瞪眼呢？

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