说到了这里，关于饮酒与健康之间的说法自然也就出现不同的结论。对于没有一滴酒是有益的看法其实也是由来已久，并且已经成为医学界的共识。但是，对于那些享乐生活、酒商的生意而言，则是更加在追求最差也是小酒怡情的说道。

看着上边这样的心理应对，我们中的很多人或许需要探究如何把握“小酒怡情、大酒伤身”中“大酒”“适量”的细节标准了。同时，探究酒精对国人的影响到底如何，是否果真如探究所示的“每一滴酒都会增加中国男性死亡风险”。最近，刊载在“柳叶刀”上的研究结论也是充分而又明确的，即“每一滴酒，都对身体有害”“每一滴酒，都会增加中国男性的死亡风险”“喝酒养生是根本不存在的”……

大量的有关中国人的健康情况与酒精之间关系研究也是明确的。饮酒与男性罹患61种疾病的发生风险升高直接有关。所谓的适量饮酒对中国男性的心血管疾病不起任何的保护作用。死亡风险会随着酒精摄入量的增加而增加。准确的说，每周多摄入100克酒精，因肝病死亡相关风险上升51%，癌症上升18%，心血管疾病上升19%，全因死亡风险上升18%。

饮酒增加中国男性死亡风险的数据呈现线性增长。中国男性每周多摄入100g酒精，肝病死亡风险增加31%，心血管疾病15%，全因死亡风险增加7%，与酒精有关癌症死亡的风险增加12%。

据“柳叶刀-肿瘤学”研究显示，2020年有74万例新发癌症都可归因于酒精，即使是适度饮酒，一年的危害、影响也是超过了10万人次。世界心脏联盟简报提示，大概有230种疾病与酒精有关，甚至大约有40种疾病没有酒精就不会流行，如：口腔、咽喉、食管、肝、胃、乳腺、结肠等组织器官性疾病；抑郁症、焦虑症等精神类疾病；结核病、艾滋病等感染性疾病。

饮酒对于心脑血管疾病的影响更为明显。适量饮酒的人患心力衰竭风险会高出1.09倍，冠状动脉疾病1.06倍，致死性高血压1.24倍，中风1.14倍。

在以往的研究中，有人曾提示红酒中的白藜芦醇对心血管健康具有保护作用，然而，这样的研究结果也是被认为是“最不靠谱”的，科学的研究方法不足只是其中的一个方面，最为关键的是，这样的研究是由酒精制造业资助完成，对于获得这样的结果也是你懂的。

对于饮酒与寿命之间的影响又是怎样的呢。

2022年，“柳叶刀”子刊有研究表明饮酒量与寿命之间也具有着一定关系。研究的人群分为不饮酒（从不饮酒或曾经饮酒）、适度饮酒（每周1-14个单位）、大量饮酒（每周喝＞14单位），并根据饮酒后的意识丧失程度，进一步分为中度和重度饮酒。研究者分析后发现，从不饮酒的人健康寿命最长，比重度饮酒者至少多出1.5年。经历过酒精中毒以及有大量饮酒和酗酒习惯的参与者，平均寿命比从不饮酒者缩短3-6年。