当时公司年轻人居多，创始人对员工管理要求严格。平时几乎不让员工出门，女孩们一年最多在节假日由他带着回家，把工资和福利交给家人，当天就返回；男孩外出也需经过他批准。一方面，他担心年轻人惹事学坏，无法向员工家人交代，毕竟员工是被交到他手上的，他要负责；另一方面，他希望员工安心工作，多挣钱为家人分担责任。那时员工上整班，吃穿都在店里，年终能带回家一万多，这对父母来说是莫大的欣慰，意味着孩子长大了、懂事了。
在薪酬方面，创始人从未精确计算过该发多少，只是根据员工一年能挣多少钱、办多少事、能干几年来定。当时几万元就能解决盖房、结婚等大事，还能孝敬父母。他也不让员工随意花钱，因为他深知赚钱不易，也体会过缺钱的苦楚。这种从生活细节出发的管理理念，奠定了胖东来管理制度的基础，也体现了创始人对员工的关爱与责任。
