年轻时学的原理，年老了才体会到

●在中学化学有机化学课淀粉一节学到，不加糖的馒头，锅锅头，白米饭在嘴里不断地咀嚼，最终会像加了白糖一样甜。

可从年轻开始到老几十年，从来没有一次将无糖馒头，锅锅头，白米饭细细咀嚼，囫囵吞枣，匆忙下肚，饱腹了事，从未体验过甜字。

可最近因消化道出毛病，住院治疗出院时，医生再三告诫，老年人胃肠功能衰退，吃饭要细嚼慢咽，这样才有利益肠道恢复健康。这几天开始听从医生的劝说，吃饭细嚼慢咽，一口饭咬几十下直至上百下，奇迹出现了——甜。