【老徐谈茶】特别节目:今年老曼峨古树茶发得晚!品质不错,但减产严重!

老徐谈茶 2023-05-05 18:44:14

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——《老徐谈茶》

我们来到了老曼峨常年合作的一个茶农家的古树茶园,来看一看今年的茶究竟发得怎么样,他家茶地的位置非常好,阳光充足,水源也比较充裕,距离河边10—20米。

今年的古树茶发得晚一点,只有阳光充足、水分比较好的地方发了一点点,大概还要10天左右才能采,小树茶和所谓的中树茶目前已经开始采了。我们试采了一点喝了一下,今年古树茶的品质是很好的,中树茶(这里叫大树茶)品质也很不错,小树茶就稍微淡了一些。

今年又是一个干旱的年份,我也不知道这是什么情况,2019、2020年才旱过,今年又干旱,间隔也太短了。古树茶要到泼水节以后才能批量采摘,但以中、小树茶采摘的情况来看,今年的产量相比正常年份至少是下降了三分之一或者一半都有可能。

老曼峨的这条河汉语叫做冷水河,布朗话根据口音应该叫做哦蒙嘎。今天这里的温度将近30度,但这水非常冷,还非常清澈,泼水节他们就是在这里过,天气很热的时候最适合用来泼水了。

我们从老曼峨下山去勐海的半路再次路过了大益的万亩茶园,它离老班章很近,再往前走就是坝卡囡,之前跟大家说过坝卡囡的茶品质也是非常好的,它和老班章的性格很接近。

这一片大益基地是六、七十年代种下的,算是台地茶中的大哥了。现在它的头波春茶已经采了,看上去第二波春茶可能还得等一段时间,二波茶的对夹叶应该会比较多。

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