每食计划丨下饭菜带来的幸福感!

喵喵食谱 2021-10-17 23:45:23

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每天为您推荐三菜一汤

喵~这是喵喵食谱与你分享的第60天

有的人觉得,买菜做饭是一件很琐碎麻烦的事

但对有的人,这却是一件能收获幸福感的事

01小炒嫩牛肉

【主辅材料】新鲜黄牛肉、青线椒、红灯笼椒、姜片、大蒜、蚝油、料酒、生抽、生粉、玉米油、盐

【吃货鉴赏】牛肉的营养价值远超猪肉,小炒嫩牛肉,绝对是一道简单又快手的菜!选用牛肉的时候,建议选择牛里脊,这个部位最是鲜嫩且口感最佳,做出的牛肉,实在太棒了!

02香菇烧腐竹

【主辅材料】腐竹、香菇、青辣椒、葱、蒜、胡萝卜、味极鲜、老抽、蚝油、白糖、淀粉

【吃货鉴赏】香菇烧腐竹,一道极为普通的家常菜,优点就是下饭,让人吃得香!缺点就是很费饭,让人吃得多!香菇鲜香浓郁,腐竹营养丰富,今天你打算吃几碗饭呢?

03蚝油生菜

【主辅材料】生菜、大蒜、盐、蚝油、生抽、白糖、淀粉

【吃货鉴赏】作为一道简单的爽口素菜,在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱,尤其是生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效~

04板栗百合莲子汤

【主辅材料】板栗、去芯莲子、百合干、红枣、红糖

【吃货鉴赏】板栗益气健脾,百合甘凉清润,莲子宁心补气,三者的搭配互补,营养丰富,秋季一品,神清气爽。温馨小提示:莲子一定要买去芯的,不然会很苦,虽然莲子芯可以去心火,但是苦味会影响口感。

为家人烹饪一餐美味

三菜一汤虽简单

却充斥着家人之间满满的爱

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