糖尿病 (DM) 是一种因体内胰岛素分泌不足或靶组织胰岛素抵抗引起的慢性代谢性疾病。其由胰岛素分泌或作用缺陷引起。可引起心脏、眼、肾、血管、神经等组织器官慢性进行性病变，功能减退、衰竭等。

糖尿病患者应该如何控制饮食？

1、每日摄入食物量多少需根据患者性别、年龄、体力活动强度进行严格控制。体型偏瘦者、重体力活动者、正在生长发育中儿童、孕妇以及合并有消耗性疾病（如肺结核、癌症）等糖尿病患者所摄入食物可多些；反之，肥胖者、轻体力劳动者所需热量较低，食物宜少。

2、每日均以碳水化合物占50-60%，蛋白约占15%，脂肪约占25%为原则进行分配。宜多吃富含高纤维食物，按早餐占1/5，中、晚餐各占2/5比例进行调配。

3、每日按时进餐且与服用降血糖药物时间配合好，注意事项如下：

⑴、胰岛素在吃饭前15－30分钟注射；

⑵、磺脲类口服降糖药及中药在吃饭前半小时服用；

⑶、双胍类口服降糖药一般在吃饭后或吃饭中间服用；

⑷、糖苷酶抑制剂在吃第一口饭时同时嚼碎服；若已吃过饭却忘记吃药、打胰岛素针，切不可在饭后补吃或注射，以免发生低血糖；

⑸、已吃药或注射胰岛素但因故吃饭延迟，可在原定吃饭时间内加餐，但吃饭时应相应减去主食量。

4、糖尿病患者饭前喝一杯水后有饱胀感可控制食物量。

5、糖尿病患者在外出旅游、参加重体力劳动或参加体育锻炼时，饭量可适当增加或相应减少胰岛素及口服降糖药剂量。

温馨提示：糖尿病患者在日常生活中应该避免出现血糖升高，每天的生活、学习、吃饭、活动、休息、睡眠等日常生活起居要有规律。特别是饮食习惯要做到：控制总热量、少量多餐、高纤维饮食、饮食清淡，这样才能有效控制血糖及糖尿病相关副反应。