文丨编辑 万史浮华

水果也能背刺？

3月25日，央视曝光了“水果骗局”，看得人是苦笑不已。

对此只能说一句：水果都是好的，可一到了人的手里，就全变坏了。

水果更改了外形和口感，不良商家得到了收入与高利益。

唯独老百姓平白交了智商税，还败坏了身体……

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«——【·爆炸桃·】——»

你在水果摊前，有没有见过长相奇特，表皮布满裂痕，坑洼不平，仿佛经历了一场爆炸的桃子？

这就是商家大力推销的 “爆炸桃”。

与圆润光滑的普通桃子相比，简直就是水果界的 “丑小鸭” 。

可商家却将其包装成 “天然爆浆果”，四处宣扬桃子 “吸收天地灵气，果肉外露更甜”。

偏偏靠着这些离谱的宣传，这些桃子价格瞬间翻倍，还让不少消费者心甘情愿地掏腰包。

可实际上呢，这些爆炸桃，根本不是什么新品种，更不是吸收了天地灵气的 “仙果”。

它原本就是裂口的冬桃，属于冬桃中的次果。

在桃子生长后期，要是前期干旱过度，后期又雨水过多，果肉细胞就会疯狂膨胀，速度远超果皮，最终导致桃子开裂。

又或者果农在种植过程中，氮肥施用过量、过度使用膨大剂，也会让桃子涨破果皮，形成裂口。

由于果肉直接暴露在外，裂口处就像一个 “细菌培养皿”，特别容易滋生霉菌。

一旦霉菌大量繁殖，黄曲霉素超标的风险高达 20 倍！

要知道，黄曲霉素可是被世界卫生组织划定为 1 类致癌物，毒性约为砒霜的 68 倍，且普通烹饪根本无法将其消灭。

吃了这样的桃子，就相当于在给自己的健康埋下一颗定时炸弹。

«——【·金西梅·】——»

我们买水果，一般都喜欢买品相好的。

来看这个金西梅，色泽金黄、晶莹剔透，宛如宝石般，看上去就喜人。

摊贩信誓旦旦地说，这金西梅是从国外进口的高档果脯，营养价值极高。

一问价格，40 元一斤！

就这，还有些摊贩会说数量有限，今天不买就没机会了，营造紧张氛围，让游客冲动消费。

但实际上，金西梅根本不是什么进口新鲜水果，而是用未成熟的小桃子加工制成。

他们把小桃子收集起来，丢进装满糖精、色素和防腐剂的大桶里浸泡。

这加工过程，和制作化学试剂有啥区别！

长期食用这种被化学物质浸泡的食品，会给肝脏带来沉重负担。

«——【·藏乌梨·】——»

如果说国外进口水果不相信，那么产自中国高原的藏乌梨，你还能忍住不动心吗？

藏乌梨，来自海拔 3800 米的高原，沐浴着强烈的紫外线，所以表皮才会变黑。

而且还富含花青素、富硒，具有抗癌、抗衰的神奇功效。

这都是商家的“幌子”！

西藏农业农村厅的工作人员压根没听说过这种梨，业内专家也表示，根本不存在原生的黑皮梨物种。

不过就是普通梨子 “变” 出来的。

利用点开水还有小苏打，简单几步，就操作成功，让人看的眼花缭乱。

在这个过程中，高温会让梨子中的维生素大量流失，降低它的营养价值。

这种处理方式会损伤梨皮组织，让细菌更容易入侵，导致梨子在短时间内就腐烂变质。

更可怕的是，在高温环境下，还可能滋生出对人体有害的物质，长期食用，无异于慢性自杀 。

«——【·野生猕猴桃·】——»

人们总是觉得现在的食物，都是经过加工的，不愿意买，那么打着“野生”的，似乎可信度就提高了不少。

但有的“野生”是真的，有的“野生”就是摆拍出来的。

这些所谓的“野生猕猴桃”，大小参差不齐，表皮绒毛分布不均，卖相实在不咋地。

商家硬说，这是因为生长过程中不使用农药、化肥，才长成这个样子。

还会说这些猕猴桃是自己或村民上山采摘的，数量有限，是真正的有机食品。

无非就是猕猴桃种植园里，被淘汰的残次品。

没有充分授粉，生长过程中养分不足，或是受到病虫害侵袭，猕猴桃就会长成这个样子。

真正的野生猕猴桃，虽然个头比人工种植的略小，但形态饱满，绒毛细密均匀，透着一股自然的光泽。

咬上一口所谓的 “野生猕猴桃”，果肉干涩干瘪，汁水少得可怜，酸涩味十足。

简直就是在浪费消费者的钱和感情。

«——【·结语·】——»

如今水果市场套路越来越深，又冒出了不少 “假水果”。

比如 “水果西兰花”“水果椒”等，一小盒就卖得超贵。

可真相却让人跌掉下巴。

这些假水果之所以能大行其道，就是抓住了大家追求健康、高端的心理。

所以，大家在购买水果时，可一定要多留个心眼，别被商家的花言巧语迷惑。

相比这些打着各种噱头的假水果，应季水果新鲜又实惠，还少了许多套路。

信息来源：光明网，2025年3月28日，“水果骗局”登上热搜！这些水果界的“大忽悠”，你买过吗？