最近朋友圈突然炸锅,说现在草莓吃不得,又是"草莓瘟"又是农药残留,吓得不少宝妈把刚买的草莓全扔了。可真相到底如何?我们走访了农业专家和市场监管部门,发现这些传言根本经不起推敲。

先说最唬人的"草莓瘟"谣言。有视频煞有介事地说孩子吃完草莓就发烧呕吐,还配上医院急诊画面。可上海市农科院连红莉研究员直接拍板:农业领域根本没有"草莓瘟"这个专业术语!现在草莓大棚都采用绿色防控技术,从开花到结果全程不用药,哪来的病毒传播?倒是要提醒大家,最近诺如病毒高发期,要当心的是没洗手就抓东西吃这种坏习惯。

再说农药残留这事。网上疯传草莓是"农药泡大的",吓得人不敢下嘴。其实草莓在定植期确实会用少量低毒农药,但开花后果实成熟期绝对禁止用药。上海农业农村部门每月抽查200多批次,合格率连续5年保持在99%以上。那些说草莓农残超标的,怕是没见过真正的检测报告。
最冤的是诺如病毒这口黑锅。最近确实有孩子感染,但传播途径主要是粪口传播和接触传播。要说草莓可能带病毒,那也是运输储存环节出问题。专家教您三招:流动水冲洗30秒、别摘草莓蒂浸泡、洗后立即食用。只要处理得当,红彤彤的草莓安全得很!

有人还质疑反季水果不安全。其实现代大棚技术模拟自然环境,温度湿度都按标准控制,和露天种植的营养价值没差别。上海本地草莓从田头到超市最快6小时,全程冷链运输,新鲜度比某些长途运输的应季水果还高。