小麦是新石器时代人类对其祖先植物进行驯化的产物,栽培历史已有万年以上。
小麦从西亚、中东一带,西向传入欧洲和非洲,东向传入印度、阿富汗、中国。
中国的小麦则由黄河中游向外传播,逐渐扩展到长江以南各地。
▼优秀黑麦品种,冀紫439!随着历史的长河发展至今,现在,我国的小麦不止被广泛种植,还因管理技术的进步,培育出了更多优秀品种:
例如——黑小麦品种。
众所周知,黑色作物产品具高营养、高滋补的效果,因此,黑小麦又有"益寿麦"的雅称。
而"馋味过海"黑小麦面条选用上等冀紫439黑小麦种苗进行种植深加工。种植基地则选在有"泉城"之称的山东济南,这里水域资源丰富,空气清新自然,土壤与气候,让小麦在这里可以肆意成长,生生不息的同时,蛋白质等营养含量也非常高,吃起来麦香十足。
▼馋味过海,麦香入心。"馋味过海"黑小麦面条将优秀小麦品种与古法工艺相结合,选用济南72名泉的章丘百脉泉泉水灌溉,多种天然矿物质夹持生长。结合中国军科院先进研发的土壤改良技术对种植土地进行深度净化为优质高品质碱性土壤,让小麦更加健康茁壮成长。同时,利用先进萃取加工设备结合传统匠心石磨工艺对种植出的黑小麦进行尽可能保留原有营养成分的精细加工,进而制成馋味过海黑小麦面条。面条宽窄适中,已熟不易烂,吃一口,你就能辨别出它和其他普通面条的区别,馥郁麦香在口腔散开,自然的口感也弥漫于舌尖。
▼漂洋过海而来的小麦,为我们展开了一场关于“食物与人”的宏大历史叙事,而如今我们致力研发的如宝石般的黑小麦产品,为大众带来更健康营养国民美食。