炎炎夏日转瞬来到眼前

冷饮、冰激凌再登生活舞台

除了要储存这些夏日美味

蔬菜、鲜肉也需放入冰箱

说到这里不禁一问：

你家里的冰箱真的干净吗？

关于冰箱卫生很多人可能会说

我每周清理三次冰箱

怎么会不干净呢

但事实上你所做的清洁工作

很可能只是“表面功夫”

德国科学家研究发现

家用冰箱平均每平方厘米约有1140万个细菌

冰箱里存放的食材超期储存

就容易滋生各种细菌

如沙门氏菌、李斯特菌、耶尔森氏菌等

食用后很可能出现“冰箱病”

想要拥有一台更健康的冰箱

除了定期清洁冰箱卫生

还应正确使用消毒液

但普通消毒液用在冰箱

很容易因为低温结冰凝固

从而导致效果降低甚至完全失效

而随着低温季铵盐消毒液的出现

成功解决了这一问题

低温季铵盐消毒液

以复合季铵盐（苯扎氯铵、双癸基二甲基氯化铵）

为主要有效成分

含量在0.4%±0.04%（w/w）

可以杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等

除了冰箱的消毒杀菌

还适用于冷链、冷库消毒等低温环境

一般情况下

冷藏层的温度可设置为4℃

冷冻层则设置为-18℃

低温季铵盐消毒液在这种环境下

完全可以实现消毒杀菌效果

但也要记得食物的存放时间

避免放太久，滋生细菌。

（文中配图均来自网络，侵权必删）