春节是中国人最重要的传统节日之一，家家户户都会按照不同的习俗来庆祝，表达对未来一年的美好祝愿。而在正月十六这一天，送灶神的习俗也是大多数家庭必做的事情。

不过，送灶神不仅仅是一个简单的仪式。在这一天，厨房的布置和摆放也有一定的讲究。有人说，正月十六送灶神时，厨房里别放4物，哪4物不能放呢？别犯了忌讳。

在中国的传统观念中，破损的物品被视为“不吉利”的象征。尤其是碗盘这种和食物、家庭生活息息相关的物品，如果在送灶神的这一天还放在厨房，意味着家里的运势可能会受到破坏。破损的碗盘象征着“破财”或“运势不顺”，因此，在这一天，最好把厨房里任何有裂痕、破损的碗盘收起来，避免给自己带来不必要的麻烦。

另外，送灶神时，人们也会对厨房进行简单的清理，将一些不再使用的物品整理干净，给家里带来一个新的气象。所以，把破损的碗盘收走，不仅符合传统习俗，也是一种让厨房保持整洁和气象更新的好做法。

刀具在厨房里不可或缺，但在送灶神的这一天，它们却是需要避免出现在厨房里的物品之一。刀具代表了“利刃”，这种锋利的工具容易带来不和谐的气氛。在一些传统文化中，锋利的东西常常被看作是“伤害”或“冲突”的象征。因此，送灶神时，如果刀具摆放在显眼的位置，可能会对家里的运势产生不利影响，甚至会导致家庭中的矛盾和不和。

如果家里有多余的刀具，可以在送灶神前将它们收拾好，放在柜子里或者抽屉里，避免它们出现在餐桌或显眼的地方。这不仅符合传统的风水禁忌，也有助于保持厨房的和谐氛围。

正月十六送灶神的这一天，清洁厨房尤为重要。任何堆积的垃圾和废弃物都应该被及时清理掉，放到垃圾桶里处理。这不仅仅是因为卫生问题，更因为垃圾和废弃物在传统习俗中代表着不好的运气和阻碍。厨房是家里最重要的地方之一，象征着家庭的财富和健康，如果有垃圾堆积在这里，容易给家庭带来霉运。

此外，垃圾和废弃物也象征着“积贫积弱”，这是送灶神当天要避免的东西。让厨房保持清洁、整齐，不仅有助于提升居住环境的舒适度，也能带来好运，确保新的一年财运顺畅、家庭和谐。

在送灶神的这一天，厨房里的食物也是有讲究的。特别是一些未煮熟、未处理好的食材，最好避免放在厨房里。生食和未煮熟的食物在一些传统习俗中被认为是不吉利的，它们象征着“未成型”或“未完结”的事物，容易导致家庭的事业和财富无法稳定增长。

因此，送灶神当天，家里的食物最好是经过烹饪和准备的，未做好的食材应尽早处理掉。这样既可以避免不必要的麻烦，也可以象征着家庭生活和事业的稳步发展。

送灶神不仅仅是对过去一年的总结，也是对新的一年的期许和祝福。在这一天，厨房里的物品摆放和清理有着一些细微的讲究。记得在正月十六送灶神的这一天，按照这些习俗来整理厨房，让一切都在最好的状态下迎接新的一年。