周末的晚上，你是否也曾孤独地走在厨房里，望着冰箱叹气，最后掏出手机点开外卖软件，想着“有什么好吃的”……当你最终锁定了那份看似完美的外卖时，可曾想到盒子里的美味真的名副其实吗？
隐藏在粥中的秘密先来聊聊那些标榜“养生”的粥品。
在寒冷的季节，一碗热腾腾的养生粥似乎能够让人倍感温暖。
外卖员告诉我们，这些粥并非看上去那么美好。
很多商家出于效率和成本考虑，提前大量煮好所谓的粥底，再在接到订单时迅速混入调味料，让它看起来浓稠诱人。
有人说，这碗粥的制作方式比你想象中更加“省事儿”，当然卫生和健康也就难以保障。
有些粥甚至是隔夜的，再次加热后再端到你的面前。
吃着这样的粥，养生不养生还两说呢。
卤味背后的科技与添加卤味熟食一直是舌尖上的诱惑。
这些色泽红亮、香气四溢的食物，一到嘴边就让人欲罢不能。
然而你可知道，这样的颜色和香气有可能并不是天然的。
为了增加保存时间和卖相，不少商家在制作过程中加入大量色素和香精，长此以往可能会给身体造成负担。
想着这些经过“化学加工”的食物，是否还值得继续点买？
低价炸鸡汉堡的真相
再说说，那些十几块钱的炸鸡汉堡套餐。
价格上看上去非常划算，便宜背后藏着的是用低质量冷冻鸡肉过油炸成的炸鸡。
高温油炸可以掩盖鸡肉本身的问题，但无法避免重复用油带来的健康隐患。
加上过多的油脂和调料，谁都说不清这份汉堡里究竟有多少健康。
辨别麻辣烫中的隐藏危害麻辣烫也是一个典型例子。
不少人喜欢它的多样选择和低廉价格，却殊不知里面隐藏着多少不明食材。
为了降低成本，某些商家可能使用浸泡过化学物质的食材，这些食材看上去鲜亮诱人，但真要品尝是否健康则说不准。
长期食用这样的麻辣烫，是否能让你感到放心？
如今，网络营销让许多所谓“网红甜品”火速流行。
这些甜品以精致的包装和诱人的图片吸引了无数目光，但实际收到的食物往往没有那么美妙。
为了追求更好的口感和卖相，商家也许使用了不少添加剂。
这样的甜品吃多了，对身体健康有没有影响，不少人心中都产生了疑问。
结尾时，你可能会想，难道外卖真的不能选了吗？
当然不是。
所有美食背后的隐患并不是普遍存在的，但我们有必要保持警觉。
点外卖时选择信誉好的商家和平台，认真查看评价，尽量用心去了解食物的来历。
吃外卖虽是生活乐趣之一，但安全和健康永远排在第一位。
食品安全不仅是商家的责任，也需要我们作为消费者去提问、去了解。
用科学的态度和清醒的头脑去选择每一份外卖，这才是对自己真正的负责。
