韩国旅游发展局晒“韩国宫廷,‘满汉全席’”引起巨大争议。)昨(4月15日)晚,“韩国 满汉全席”登上微博热搜第一。起因是韩国旅游发展局官方微博宣传所谓“韩国传统饮食文化精华”时,宣称不能错过韩国的“宫廷‘满汉全席’”,并附上7张图展示“从朝鲜时代流传下来的宫廷料理”,结果被网友怼上热搜。
网友质疑韩国旅游发展局对“满汉全席”一词引用不当,并调侃其晒出的所谓宫廷佳肴更像火锅店“小料区”,大有“群英荟萃 萝卜开会”之势。引发大量质疑后,韩国旅游发展局微博已经删除争议微博。
其实,韩餐一直在历史上,给中国人的感觉更像是饭前的开胃凉菜。你可以带女朋友去吃法国大餐,那是因为浪漫。你也可以带朋友去吃美国快餐,那是因为省时间。你甚至可以带朋友去吃日本的刺身料理,追求极致的原味。
但是,如果你是一个中国人,特别是北方人。你就别带朋友去吃所谓的韩餐了。特别是在东北地区,谁家吃饭不放几碟腌咸菜呢。
今天,我们就来聊一下韩国的传奇美食“部队锅”。在我们传统意识里,韩国的美食除了腌咸菜和大酱汤,就没有别的了。其实,韩国这个传奇美食“部队锅”的背后,还有一段传奇的经历。
据说它的历史可以追溯到韩国的日本占领时期。在那个时候,韩国士兵在军营中经常吃到一种类似于火锅的食物,但是它的味道非常独特,让人难以忘怀。后来,这种食物就成为了韩国部队的标志性美食之一“部队锅”。
在韩国的被日本占领时期,许多韩国士兵被日本人征召入伍,他们被迫在日本的军营中生活。但是,军营中的生活并不是很好,日本人一直把他们当成二等公民。在伙食上也仅仅是配发一些温饱的食物,根本没有口味可言。于是,他们开始寻找一些新的食物来满足他们的味蕾。
有一天,一名韩国士兵发现了一些被遗弃的火锅料和一些蔬菜。他灵机一动,决定把这些火锅料和蔬菜放在一起煮,并给它取名为“部队锅”。虽然这个名字听起来很严肃,但是这道食物的味道却非常好,很快就成为了韩国部队中最受欢迎的食物。
但是,如果你想让这道菜更加有趣,你可以尝试将一些奇怪的东西加入锅中,例如虫子、老鼠、甚至是炸弹。据说,这样做可以让你的味蕾感受到前所未有的刺激。另外,在韩国,部队火锅不仅是一道美食,更是一种文化符号。在韩国的传统文化中,“部队锅”被视为一种团结和勇气的象征。每当韩国人举行重要的庆祝活动或者国际比赛时,他们都会邀请亲友们一起品尝部队火锅,以示团结和祝福。
总之,韩国部队火锅是一道非常有趣的美食,它不仅仅是一种食物,更是一种文化符号和精神象征。承载着韩国被日本欺压时期的一种不屈精神。
不过,这也不是你们抢我们“满汉全席”的理由呀!