推荐一款特别适合下午茶享用的甜点——【爆浆芋泥芝士松饼】。这款甜点不仅外观诱人,内里更是充满了惊喜,每一口都能感受到芋泥与芝士的完美结合。
- 芋头:富含膳食纤维、维生素B群等多种营养成分,有助于促进消化。🍠
- 芝士:提供丰富的蛋白质和钙质,为身体补充能量。🧀
- 松饼粉:轻松制作基础面团,搭配牛奶和鸡蛋,让松饼更加柔软可口。🌸
📸详细做法步骤
1.准备工作:
- 将200g芋头蒸熟后,加入适量糖和牛奶,搅拌成细腻的芋泥。🍫
- 准备好松饼粉,按照包装上的说明,混合松饼粉、牛奶和鸡蛋,调制成面糊。
2.煎制松饼:
- 在平底锅中加热少许油,倒入一勺面糊,煎至两面金黄,取出备用。🍳
3.组装松饼:
- 取一片煎好的松饼,在上面涂抹一层芋泥,撒上适量芝士碎。
- 盖上另一片松饼,轻轻压实。🍯
4.再次煎制:
- 将组装好的松饼放入平底锅中,小火慢煎,直到芝士融化,外皮微微金黄即可。🧀
5.完成:
- 最后可以在松饼表面撒上一些糖粉或装饰水果,增添美感。💚
☁️亲爱的朋友们,你有没有尝试过类似的创意甜点呢?欢迎在评论区分享你的制作心得或独特的摆盘技巧!💞