在广州的一家传统茶楼里，李先生坐在桌边，盯着面前的虾饺。

他皱了皱眉头。

这虾饺的味道有些不对劲，总像是缺了点什么。

茶楼已经不再是曾经那种蒸汽弥漫，阿姨推着点心车叫卖的光景了，而是穿梭着自动机器人、用冷冻半成品拼凑的一场演出。

李先生不禁想起小时候和父亲一起去喝早茶的那些日子，鲜香的肠粉和嚼劲十足的凤爪仍然让人回味无穷。

然而如今，随着预制品逐渐占据餐桌，不光味道变了，感觉也变了。

一块两块的茶位费似乎成为了陈年往事。

现在，李先生喝一顿茶就要花上几十块，甚至还有额外的服务费。

就是个喝茶的时间，却花了一家四口一个晚餐的预算。

他回头看看那些倒茶的机器，心里不免有些失落。

虽然技术进步让茶楼服务更加自动化，但带来的却不是舒适和贴心，反而是冷冰冰的无奈感。

广州的茶楼几乎成为了生活的缩影——从传统走向现代，无可抵挡。

那时候，茶楼是家族聚会的最佳场地，手工点心总是充满了独特的家乡味道。

然而如今，资本的注入和外来文化的融合，茶楼的菜单多了些许的咖啡、夹馅饼等“洋玩意”。

老广们有时候会在点心里发现一些芝士和辣椒，这让他们不知该喜还是该忧。

虽然变化是时代的必然，但结果往往让人感到陌生和疏离。

行走在茶楼餐桌之间的，不再是满载着热气腾腾点心的小车，而是装满预制半成品的机器人。

李先生不由得怀念起以前那种排骨和凤爪的独特镬气。

老广们总是说：“叹杯茶，食个包”，手工点心让他们感受到烟火气和人情味，而不是冷冻和快速加热。

当点心失去原味，还有何乐趣可言？

茶楼的变迁好似城市发展的一面镜子。

在科技的推进下，许多人感到陌生，也有些许怀念。

但这并不妨碍我们在变化中寻找那一点点熟悉，也许正是这些变化提醒我们珍惜身边的事物，用心去品味每一份感动。

希望从这些变化中，我们能更好地理解生活，感受属于我们的饮茶时光，而不仅仅是去品尝那一口滋味。

就在这点滴变化中，广州的早茶将继续自己的故事，而我们每个人，也都在这故事中书写着自己的篇章。