这几天,山东聊城种山药的新闻爆火。
在聊城扬北新村,山药已经实现了亩产5000斤的壮举!
这是什么概念?种过地,或者对种地有所耳闻的朋友应该都清楚。
尤其是,聊城200多亩山药亩产突破5000斤。
(来源:山东三农新闻联播)
这不是随便种种就能达到的产量。
究其原因,是聊城农民选对了土壤。
也是最适合种植山药的土壤——沙土。
村民选对了土壤,让山药最终收获了丰厚的产量。
沙土到底有什么优势?
为什么能让山药长得这么好?
如果没有沙土又该怎么办?
应该是不少农民关心的话题。
山药对土壤的挑剔程度超出很多人的想象,尤其是深埋在土里的部分,它非常依赖一个“松、透、疏”的环境。
沙土正好能满足这几点要求。
第一,沙土松软,根系伸展更自由。
山药是一种地下作物,主茎从地表一直向下延伸,能达到几米深。
如果土壤板结或者黏重,根部会受到挤压,生长受阻,根茎会变得弯曲、不直。
而沙土松软,给了山药足够的空间去自由发挥,不仅长得直,块茎也更长,整体品质明显提高。
第二,沙土排水好,不容易积水烂根。
山药特别怕积水,根部如果长期泡在水里,容易烂掉。
沙土的透水性很强,下雨或者浇水后,水分能快速渗透到更深层,不会在表层土壤里滞留,
这样就减少了山药烂根的风险。
特别是在雨水多的季节,沙土的优势更为明显。
第三,沙土透气性好,根系呼吸顺畅。
地下根系也需要呼吸,沙土的颗粒比较大,土壤间隙多,空气流通性好。
相比黏土或者壤土,沙土能给山药根系提供更多的氧气。
氧气充足,山药的内部组织更加紧实,口感更细腻。
聊城杨北新村这个地方本身就有天然的沙土资源,土壤性质本身就适合山药生长。
选地这一步,他们就赢在了起跑线上。
聊城的沙土有一个特点——夹带一定的细壤成分。
虽然是沙土,但并不完全是松散的沙粒,而是略带一些细小的土壤颗粒,
这种混合性质保证了沙土的透气和排水性能,又有一定的保水能力。
这种“保中带透”的特点,正好符合山药对土壤的需求。
另外,聊城气候也适合山药。山药喜欢温暖湿润的环境,聊城的年均气温适中,
生长季节的光照充足,雨水分布也比较均匀,土壤里的水分能保持稳定。
沙土加上良好的气候条件,让山药在这里如鱼得水,产量自然高。
很多地方没有聊城这样的天然沙土,那是不是就种不出高产山药了?
答案是否定的。如果没有沙土,也可以通过一些方法,创造出适合山药的土壤环境。
方法一,人工改良土壤。
如果你的土壤是黏重的粘土,可以通过掺入细沙或者有机肥的方式,降低土壤的黏性。
比如每平方米土壤可以加入3-5公斤的细沙,深翻搅拌均匀,
再加一些腐熟的秸秆、稻壳或者动物粪便,这样能增加土壤的疏松度。
方法二,起垄种植。
没有沙土,起垄是一种简单有效的方法。
垄高能让水分迅速下渗,减少积水问题,垄内的土壤更加疏松透气,山药根系可以更好地生长。
方法三,注意深耕翻土。
山药对种植深度要求很高,种下去的地方至少要有1米深的松软土壤。
如果土壤浅硬,山药的生长空间会受到很大限制,影响产量。
通过机械或者人工,把种植区域的土壤深翻至少50厘米,再用工具把表层的土壤打碎,
增加透气性,这样山药的根系就能顺利下探。
除了聊城,国内还有一些地方的沙土条件非常适合种山药。
比如河南焦作、河北沧州、江苏徐州,这些地方的土壤都属于疏松透气的类型,适合山药生长。
山药种植并不是只能靠沙土,一些壤土比例较高的地区,合理的土壤改良,
也可以种出高质量的山药。
关键还是看土壤的透气性和排水性,只要能让山药的根系生长顺畅,就能达到不错的产量。
聊城的山药亩产能突破5000斤,是因为他们选对了沙土。
这种天然优势,减少了种植过程中很多麻烦,产量自然高。
如果你也想种山药,不妨先看土壤。
如果土壤不适合,那就花点时间去改良。
用对了土,山药自然长得好。
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