dianzhong随着饮食文化的不断发展，我们也能很轻松的在自己的城市甚至家门口就吃到天南地北的美食了，也省了很多做饭的时间，用来和亲朋好友聚会，但是很多的餐厅中的食物可能并不干净，受到利益的驱动，食物的品质可能有待商榷，餐厅“千万不点”的3道菜，厨师自己都不吃，网友：都是爱吃的！

小龙虾

小龙虾近几年成为了夏天夜市的王者，在长沙尤其出名，很多人在夏天的夜市中都喜欢点上一盆的小龙虾配啤酒，清爽解暑又美味，但是建议大家小龙虾还是少吃，首先由于它生长的海域导致食材本身的泥沙物质比较多，厨师在清理的时候很难大量的进行仔细的清洗，所以外面的吃小龙虾做的不会很干净，简单的炸制在烹饪后就给客人上桌了。

炒田螺

在海边炒田螺一定是每桌都少不了的海边美食了吧，尤其是爆炒的味道，辣辣的，吃起来太过瘾了！但是和小龙虾一样，田螺生长在比较脏的淤泥中，很容易携带一些病菌和寄生虫，餐厅在进行处理的时候如果不是很讲究，很容易吃出问题，这类美食还是建议大家自己买回家处理，更干净也更放心！

烧大肠

下水类的食物很多人都是很排斥的，但是做好的真的很美味，肠子的清洗非常复杂和需要耐心，所以在外面最好少吃，大肠的清洗一般会用面粉仔细揉搓在用白醋浸泡，很多遍才能洗得干净去除掉异味，餐厅很少能做到这么细心，毕竟我们还是在健康的基础上选择美味的食物吗～

鸭脖

不仅是餐厅有很多鸭脖类的食物，熟食店或者辣货都会做出很好吃的鸭脖，建议大家在吃鸭脖的时候不要选择带皮的会更好，也更安全和卫生，鸭皮中含有很多的细菌，长期使用对我们的身体产生不好的影响，所以食用的时候要额外的注意哦～

这四种都是在餐厅很常见的美食，但是其实厨师自己都不吃，希望大家吃的健康又美味！