土豆沾刀了!

大刘哥 2018-12-11 13:52:50

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评论列表
  • 2018-12-17 18:16

    这功底很扎实了!不错!

    ADCarry 回复:
    功底扎实?要是搁前几年一些老师傅那里可能直接摔头上去了。换我们年轻的,说句不好听的,我闭着眼切都比他好。不是吹牛逼,闭着眼切菜很基本。切的也比他均匀。
    半壶浊酒独为伊人醉 回复:
    实在看不出来有啥特点
  • 2018-12-17 19:27

    个人建议!切丝时三刀或者五刀有节奏的停,不要忙那点时间!而且也别码这么厚,切到后面就变形了

    彬bing 回复:
    你确定这不是切条是切丝
  • 2018-12-17 21:05

    首先这刀在哪买的?多少钱一把,我也想买一个

  • 2018-12-17 23:08

    切的土豆条不错,可以去炸薯条了

  • 2018-12-18 02:46

    想吐槽下。你这刀功是在大排档学的么。土豆丝切的粗的粗细的细。我上灶前就做了几个月切配,随便切切也比你这个好多了。

    明天雾霾 回复:
    这是,食堂出身的!
  • 2018-12-18 05:28

    我整整切了一个多月[鼓掌]切的能穿针引线,一炒就糊[鼓掌]。

  • 2018-12-18 11:51

    这有什么优秀的,我没做过饭也可以切这么快这么好

  • 2018-12-18 21:41

    闭着眼我都做的到,基本功而已。

  • 2018-12-17 22:28

    我有切丝板

  • 2018-12-18 02:44

    沾点水就好了啊

  • 2018-12-18 04:02

    家常菜

  • 2018-12-18 06:23

    切片的时候感觉真的薄

  • 2018-12-18 11:42

    基本而已。做厨房的都行。

  • 2018-12-18 12:09

    农村大妈了解一下

  • 2018-12-18 15:32

    一般般,基本功底

  • 2018-12-18 17:38

    呵呵

  • 2018-12-18 21:31

    这咋这么像我鞋垫子呢

  • 2018-12-18 22:13

    刀工一般啦

  • 2018-12-19 08:17

    不行。。。。作为一个厨师。。居然比不上我。。

  • 2018-12-19 11:49

    我缺的不是技术,是刀,是一把够重够大的刀

  • 2018-12-19 18:55

    不错,已有我三分功力了

  • 2018-12-19 19:25

    不错

  • 2018-12-19 21:25

    你家切土豆土豆不粘刀吗?

  • 2018-12-20 04:02

    太粗了